生产与作业管理(精选).docVIP

第一章生产与作业管理导论 一、生产与作业系统的功能 1．质量 2．数量 3．交货期 4．品种 5．价格 6．产品的服务 二、生产与作业管理的内容 1．明确清晰的生产与作业系统职能战略 2．确定合理的生产与作业组织形式 3．制订科学的生产与作业运行计划 4．实施准确的生产运作系统运转活动 5．提供良好的生产与作业系统维护、改进 第二章作业与生产战略 一、生产与作业战略的内容 1．生产与作业系统定位决策 2．生产与作业能力决策 第三章构建生产作业动作平台 一、生产与作业过程的组成 1．生产技术准备过程 2．基本生产过程 3．辅助生产过程 4．生产服务过程 二、生产与作业过程的时间组织 三、生产能力核算 1．企业生产能力的核算 2．设备组生产能力的核算 3．生产与作业能力与市场需求的平衡 4．规模经济与学习曲线 5．服务能力规划 四、企业地址选择的方法 1．投资费用比较法 2．分等加权法 3．重心法 第四章生产与作业系统计划制定 一、生产能力与需求平衡 二、期量标准 1．在制品定额 2．成批生产企业的期量标准 3．单件小批生产企业期量标准 三、企业资源计划(ERP)运行 1．前期工作阶段 2．实施准备阶段 3．试验运行及实用化阶段 4．更新和升级阶段 第五章生产与作业控制 一、进度控制 1．投产前控制 2．生产过程控制 二、项目管理环境 1．项目的阶段和项目的生命周期 2．项目干系人 3．组织对项目产生的影响 4．企业管理的其他管理技术和方法对项目管理的影响 5．外部宏观环境对项目管理的影响 三、项目控制 1．项目控制的一般方法 2．以计算机为基础的项目控制系统 3．工作分解结构(WBS)在项目控制中的应用 四、降低库存的策略 1．周转库存 2．安全库存 3．调节库存 4．在途库存 五、质量管理的新七种工具 1．箭线图法 2．关联图法 3．系统图 4．KJ法 5．矩阵图法 6．矩阵数据分析法 7．PDPC法 六、生产与作业现场管理体系 1．思想体系 2．组织体系 3．有机转换体系 第六章生产与作业系统的改进 一、供应链管理的内容与特征 1．供应链管理的内容 2．供应链管理的特征 二、敏捷制造实施的步骤 1．敏捷制造的战略选择 2．敏捷化建设 3．敏捷制造系统构建 4．敏捷制造系统运行与管理 三、大规模定制生产的优势及需要解决的问题 1．树立顾客为中心的思想 2．采取面向对象的产品设计方法 3．提高过程效率 4．增强企业的综合素质 四、实施清洁生产的工作程序 1．第一阶段：准备阶段 2．第二阶段：审计阶段 3．第三阶段：制定方案 4．第四阶段：方案实施 5．第五阶段：编制清洁生产报告 第一章生产与作业管理导论。 一、生产与作业系统的功能。生产与作业系统的设立是按照社会需要、市场需求提供产品或服务的，所以满足社会需要、市场需求是生产与作业系统的首要功能、基本功能。离开这一基本出发点，生产与作业系统的设立就是不符合市场经济规律的。而实现基本功能又具体体现在产品与服务的质量、数量、交货期、品种、价格、产品的服务等方面。 1．质量。质量主要是指产品的使用功能、可靠性、寿命、外观等。它是用户购买产品和要求提供服务的第一需要。围绕产品和服务的质量，企业生产与作业系统的功能就是加强系统的正常运行，严格控制和检验，从生产与作业过程的每一个环节把好质量关，从而为用户提供符合要求的产品或服务。 2．数量。数量主要是指不断满足用户在产品和服务数量方面的需求。生产与作业系统所对应的功能是根据不同的用户、不同的时节、不同的环境条件，对产品和服务需求量的不同，及时采取相应措施，灵活地加以协调，完成需求任务，使生产与作业在数量上既不是不足的，又不是过量的。数量也是生产与作业系统柔性的体现。 3．交货期。交货期主要是指在供货时间上的保证能力。这是十分重要的，否则时过境迁，再好的产品和服务也无法挽回用户，会给企业带来巨大损失。对于生产与作业系统来讲，要及时掌握需求时间，及时调整生产与作业计划和组织，统筹安排生产作业资源，以保证按时交货。 4．品种。产品品种是企业对市场需求多样化、差异性的集中体现。针对产品、服务品种，体现在生产与作业系统方面的功能就是创新能力。创新可以说是企业存在的基础，是企业具有活力的一个标志。创新对企业提出了极高的要求，涉及到企业生产与作业的设计能力、生产能力、工艺能力、技术能力、开发能力等。企业对此要做出极大地投入，要围绕生产出市场需要的产品和服务大力开展技术改造。 5．价格。产品、服务的价格是企业在市场上具备竞争力的又一重要因素。生产与作业系统为了使本企业生产产品、服务在价格上有优势，只有千方百计地对生产与作业系统过程进行严格管理，降低成本，增加利润，体现企业在市场上的价格优势。 6．产品的服务。产品的服务包括售前服务、售中服务、售后服务，如产