核酸-2010.ppt

第五章 核酸 第一节 核酸的概述 核酸化学 DNA 遗传的物质基础 核酸 mRNA 作为Pr合成模板 RNA tRNA 转运AA rRNA 作为Pr合成场所 核酸分子的基本组成成分* 磷酸 H3PO4 核酸 腺嘌呤 A 嘌呤碱 单核苷酸 鸟嘌呤 G 碱基 胞嘧啶 C 嘧啶碱 尿嘧啶 U 核苷 胸腺嘧啶 T 核糖 戊糖 脱氧核糖 第二节 核酸的组成 核　　糖 开链构造与氧环构造动态平衡： 1.1 戊糖 1.2 碱基 1.3 磷 酸 1.4 核苷 1.5 核苷酸 第三节 核酸的结构与功能 3.1 DNA的结构与功能 （三）DNA的三级结构 3.2 RNA的结构与功能 第四节 核酸的理化性质 二、变性与复性 增色效应：核酸在变性过程中260nm波长吸收值（ A260 ）增加 减色效应：核酸在复性过程中260nm波长吸收值（ A260 ）减小 三、核酸的两性解离 核酸的两性性质及等电点 与蛋白质相似，核酸分子中既含有酸性基团 （磷酸基）也含有碱性基团（氨基），因而 核酸也具有两性性质。 由于核酸分子中的磷酸是一个中等强度的酸， 而碱性（氨基）是一个弱碱，所以核酸的等电 点比较低。如DNA的等电点为4～4.5， RNA的等电点为2～2.5。 RNA的等电点比DNA低的原因，是RNA分子中 核糖基2′-OH通过氢键促进了磷酸基上质子 的解离。DNA没有这种作用。 四、核酸的物理性质 根据在蛋白质合成中所起的作用，RNA分为三类： 1．信使核酸（mRNA）——传递DNA的遗传信息， 合成模板。 2．核糖体核酸（rRNA）——合成蛋白质的场所。 3．转移核糖核酸（tRNA）——搬运工具 在蛋白质的合成中tRNA按照mRNA传递的指令，将某一氨基酸搬运到指定的位置进行合成。tRNA的专一性很高，一种tRNA只能搬运一种氨基酸。 在核苷酸分子中，每三个核苷酸组成一个联体，决定着生物体内合成蛋白质中的一种氨基酸，即遗传密码 。 （四）RNA在蛋白质合成中起着重要的辅助作用 1.mRNA 信使RNA 2.rRNA 核糖体RNA 3.tRNA 转运RNA 4.RNA病毒以RNA为遗传物质； 核酸在生物体内主要与蛋白质结合成核酸蛋白存在。 核酸具有极重要的生理功能，是生物遗传的物质基础。 DNA主要存在于细胞核中，它们是遗传信息的携带者，DNA的结构决定生物合成蛋白质的特定结构，并保证把这种特性遗传给下一代。 RNA主要存在于细胞质中，它们是以DNA为模板而形成的，并且直接参加蛋白质的生物合成过程。 因此，DNA是RNA的模板，而RNA又是蛋白质的模板。存在于DNA分子上的遗传信息就这样由DNA传递给RNA，再传递给蛋