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食物与美容论文2000字
食物与美容论文2000字
全校公共选修课
《食物营养与美容、健康》
题目:
2011食物营养与美容之关系 学 院: 信息科学技术学院 专 业 班 级: 通信工程(3)班 姓 名:宋 申 易 学 号:20101613310076 年11月6日
摘要:食物营养与美容的关系就是吃出健康白皙的皮肤,按着保养肌肤四步骤:防晒——皮肤补水——美白——润肤,食补美容,每吃一口,就多一口健康。我们在年轻的时候堆积一定的能量,才能更长久的释放。
关键词:食物 营养 美容
一、食物营养与防晒
1、少吃感光食物
营养专家告诉我们,有一类食物感光性较强,如果大量摄入会降低皮肤的抗晒能力,加速皮肤变黑。感光食物一般来说有:田螺、荠菜、油菜、菠菜、莴苣、无花果、香菜、芹菜、韭菜、红豆等,这些食物里都含有感光类物质,经紫外线照射后,皮肤易出现过敏、发炎、色素沉淀等现象。食用大量感光食物后,持续照射阳光就会形成黑斑。当然,这些食物本身都有其特有的营养成分,这并不是要求你完全放弃食用它们,只是不要过度食用或出门前不吃就行。【1】
2、多吃帮助防晒的食物
有些食物可以从体内在起到防晒的作用,或是帮助巩固防晒效果,营养专家们为我们介绍了几类能够帮助防晒的食物:
(1)高维C水果。维生素C是“永远的美肤圣品”,想拥有健康明亮、不易晒伤的皮肤,几乎每个皮肤科医生都会让你每天吃2—3份高维C的水果,番石榴、猕猴桃、草莓、圣女西红柿或是柑橘类都可以。
(2)黄红色蔬果。红色、橘黄色蔬果及深绿色叶菜,如胡萝卜、芒果、西红柿、木瓜、空心菜等, 含有大量胡萝卜素及其他植物化学物质,有助于抗氧化,增强皮肤抵抗力。
(3)豆制品。大豆中的异黄酮是一种植物性雌激素,它也具有抗氧化能力,是女性维持光泽细嫩皮肤不可缺少的一类食物。大豆制品中,豆腐、豆浆(建议不放糖)是比较好的选择,而其他加工豆制品,如豆干及豆皮等,热量都比一般豆腐高很多。100克传统豆腐热量大约50—88卡,但日式炸豆皮却含385卡热量,最好别多吃。
(4)绿茶。美国研究指出,喝绿茶或是使用含绿茶成分的保养品,可以让因日晒导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。一般健康人喝茶养生,每天2—4杯较合适,也可将不同类的茶换着喝。【2】
二、食物营养与补水
多吃含水分高的食物
梨——清心降火解秋燥
梨不仅具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,还可以更好的缓解“秋
燥”,醒酒解毒。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人群,也可以做成冰糖炖梨水。
芦荟 ——保湿、镇定皮肤、抗过敏
芦荟果肉可直接敷脸,榨汁后也可作为保湿喷雾,于晒后敷用有良好效果。 黄瓜——美白、镇静、保湿、消炎
黄瓜榨汁后可敷脸,也可作为化妆水使用,能镇静肌肤,消炎美白。 西兰花——增强皮肤抗损伤能力
西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素、能增强皮肤的抗损伤能力,还有助于保持皮肤弹性。【3】
三、食物营养与美白
1、多吃浅色美白食物
牛奶、鸡蛋、豆腐、鱼类等浅色食物,容易令黑色素排出,也可以减轻内脏负担 西红柿:
每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制 皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退【4】 柠檬 ??
含丰富维生素C的柠檬能够促进新陈代谢,延缓衰老,美白淡斑,收细毛孔,软化角质层及令肌肤有光泽。据研究,柠檬能降底皮肤癌发病率,每周只要一勺左右的柠檬汁即可将皮肤癌的发病率下降【5】
薏米牛奶粥
美白滋润肌肤,薏仁加上牛奶,可以让肌肤美白效果更突出。牛奶滋润肌肤,薏仁帮助排水肿。
2、少吃深色或油炸食物
深色食品还包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等主食,乌骨鸡、牛羊肉、猪肝、甲鱼、深色肉质的鱼类、海参等肉食;
油炸食物是许多人的心头好,闻起来香辣可口的油炸食物吃进去可是有大害处;油炸食物吃了不仅容易胖,而且内含的氧化物会加速肌肤的化,所以应尽量少食,如果实在忍不住的话,不妨在食用前补充一些维生素E的食物以抵抗老化,如南瓜、橡胶、菠菜、胡罗卜、全麦面包、花生、芝麻、糙米等
四、食物营养与润肤
1、补血
血气足,则气色好。贫血的女生面色萎黄,显得比较憔悴,所以,应当将补血作为美容的前期工作。多多吃一些补血的食物。
牛奶:在著名的养生《寿亲养老新书》里有记载:牛奶最宜人,平补血脉、益心、长肌肉、令人身体健康、面目光悦、志不急,故为子者常须供之,以为常食
胡萝卜:也许很多人都不知道其实胡萝卜也是补血的佳品,我国中医认为,胡萝卜无论是生吃或者是煮熟了吃都有很好的补血作用。而且一些因为积劳成
疾、老幼体
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