兴国灰鹅的养殖技术.docVIP

兴国灰鹅的养殖技术 ? 兴国，位于江西省中南部。历史悠久。建县始于三国，公元236年的吴嘉禾五年改称平固县，公元982年的北宋太平兴国七年以年号“太平兴国”为县名至今已超过千年。 　　兴国人民养鹅已有1700余年历史，那里素有“灰鹅之乡”美称。兴国人逢年过节，或者宴请宾客都会用鹅肉作一道主菜。 兴国灰鹅，其羽毛呈灰色。因原产兴国而得名。为地方优良鹅品种。2006年6月被农业部列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》 兴国灰鹅适宜在华南西南等地区推广饲养，既可以小规模家庭饲养，也可以实行规模化养殖，不管是野生的，还是栽培的青草、青菜它都吃。喜群牧，抗逆性强，母性好，母鹅产前会主动拨公鹅交尾，母鹅年产蛋60——80枚，自然抱窝，而且抱性好，有护理雏鹅的本能。在冬春两季长速最快，冬季孵出的鹅日增重普遍在55克以上，65日龄左右即可出栏，春季孵出的鹅日增重在50克以上，70日龄左右即可出栏。一般可长到4公斤，大的能达到5公斤。 兴国灰鹅初生时，仔鹅嘴尖有一点黄豆般大的黄白斑，脚青色。成年鹅青嘴，黄脚，背呈灰色，胸腹为灰白色，背翅羽毛形成波纹。公鹅额前有一个明显肉瘤，好像头了戴一顶小帽。母鹅腹部有明显的腹褶。兴国灰鹅不仅体型优美，风姿诱人，而且肉质细嫩，骨脆皮白，味道鲜美，营养价值高，含有独特的蛋白酶。 灰鹅不但能食用，鹅绒、鹅毛也是好东西，用其制成的羽绒衣、羽绒被是御寒佳品。那种孔明不离手