2015年化学人教版九年级全一册课件： 第十一单元 课题1 第2课时《碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙》.ppt

* 第 2 课时 碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 1．碳酸钠的化学式是________，俗称________、苏打，广 泛用于________、________、纺织和洗涤剂的生产等。 2．大理石、石灰石的主要成分是________，它们都是重要 的建筑材料。碳酸钙还可用作________。 CaCO3 补钙剂 3．用于面粉发酵物质的主要成分是________。在医疗上， 该物质还可用于治疗________。 碳酸氢钠 胃酸过多 Na2CO3 玻璃 造纸 纯碱 【小试身手】 1 ．蒸馒头时，在发酵的面团里加入些纯碱，其作用是 ( )。 A．使馒头变白 B．既除去生成的酸，又使馒头轻而体积大 C．加快面团的发酵速度 D．产生的二氧化碳使馒头质量变大 答案：B 2．分类是化学研究常用的方法。下列对物质分类正确的是 ( )。 A．氧气(O2)和水(H2O)都属于氧化物 B．氧气(O2)和双氧水(H2O2)都属于单质 C．碳酸钙(CaCO3)和小苏打(NaHCO3)都属于盐 D．烧碱(NaOH)和纯碱(Na2CO3)都属于碱 答案：C 碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 【活动探究】 1．碳酸盐与酸的反应。 [实验方案]向装有 0.5 g 碳酸钠的试管中加入 2 mL 的盐酸， 迅速用导管将产生的气体通入到澄清石灰水中，观察现象。再 用碳酸氢钠代替碳酸钠做相同的实验。 项目 碳酸钠＋盐酸 碳酸氢钠＋盐酸 实验现象 ___________________ ___________________ ___________________ 化学方程式 ___________________ ___________________ ___________________ [实验现象] [实验结论]碳酸盐＋酸―→______＋______。 新盐 NaHCO3＋HCl=== 石灰水很快变浑浊 Na2CO3＋2HCl=== 2NaCl＋H2O＋CO2↑ 石灰水稍慢变浑浊 NaCl＋H2O＋CO2↑ 碳酸 实验现象 化学方程式 __________________________________________ ____________________________________________________________________________________ 2．碳酸盐与碱的反应。 [实验方案]向装有少量碳酸钠的试管中滴入澄清石灰水， 观察现象。 [实验现象] [实验结论]碳酸盐＋碱―→_____＋_______。 碳酸盐 产生白色沉淀 Na2CO3＋Ca(OH)2 ===2NaOH＋CaCO3↓ 新碱 名称 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 化学式 _______ __________ __________ ________ 俗名 _______ __________ _________ ______________ 颜色、状态 _______ __________ ________ ________ 水溶性 _______ __________ __________ ________ 【知识精讲】 1．氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的物理性质。 NaCl Na2CO3 食盐 纯碱、苏打 小苏打 大理石、石灰石 白色固体 白色固体 白色固体 白色固体 易溶 易溶 易溶 难溶 NaHCO3 CaCO3 2.碳酸盐的化学性质。 (1)与指示剂反应。 向碳酸钠溶液滴入无色酚酞，溶液会变红，说明碳酸钠溶 液呈____性；我们前面学过用小苏打溶液处理浓硫酸事故，说 明碳酸氢钠溶液呈______性。 碱 注意：不能用无色酚酞溶液来区别碳酸钠溶液和氢氧化钠 溶液。 (2)与酸反应：碳酸盐＋酸―→新酸＋新盐。 (3)与碱的反应：碳酸盐＋碱―→新碱＋新盐。 碱 思考：实验室鉴别氢氧化钠和澄清石灰水，有哪些方法？ (至少两种) __________________________________________________ _______________________________________ __________________________________________________ ________________________________ 是澄清石灰水，无明显现象的是氢氧化钠。 法二：分别滴加碳酸钠溶液，有白色沉淀生成的是澄清石 灰水，没有明显现象的是氢氧化钠。 法一：将二氧化碳气体分别通入两种溶液中，能变浑浊的 选项 物质 除杂试剂(足量) 操作方法 A CO2(HC