2015秋九年级化学(人教)上册： 1.1物质的变化和性质课件.ppt

一、化学变化和物理变化 2、化学变化 2.化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。 如：可燃性、助燃性、还原性、 氧化性、稳定性、不稳定性、 活泼性、酸碱性、毒性、 能进行光合作用等。 * * 课题1 物质的变化和性质 节 日 焰 火 燃 烧 钢 铁 生 锈 牛奶变质 溶 洞 钟 乳 石 的 形 成 二氧化碳气体等 块状 石灰石 1-4 蓝色的氢氧化铜沉淀等 蓝色的 胆矾溶液 1-3 蓝色粉末状胆矾 蓝色块状的胆矾 1-2 液态的水 液态的水 1-1 变化后有无新物质生成 变化后的物质 变化时发生的现象 变化前的物质 实验序号 试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠 蓝色块状固体变成细小的蓝色粉末 蓝色溶液中有蓝色沉淀出现 试管内溶液中有大量气泡产生、石灰石变小、澄清石灰水变浑浊 无 无 有 有 一、实验1和实验2有什么共同特征？ 二、实验3和实验4有什么共同特征？ 三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？ 1、物理变化 ⑴定义：没有生成其它物质的变化 ⑵特征：物质的形态发生了变化 ⑶形式：破碎、扩散、蒸发、凝固 ⑷判断方法：如果变化过程中没有其 它物质生成， 只是物质的 形 态 发生了改变，则该变化为物理变化。 ⑴定义：变化时都生成了其他物质 ⑵特征：生成了其它物质 ⑶常伴随的现象：发光、放热、变色、变味、 放出气体、生成沉淀 ⑷判断方法：如果变化过程中都生成了其他物质，则该变化为化学变化。 判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质。有些化学变化是没有现象的如一些中和反应，物理变化也可伴随有明显的现象,如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光也放热。 注意 是否生成了其他物质 3、化学变化和物理变化的区别: 有没有新物质生成 4、化学变化和物理变化的联系： 发生化学变化过程中一定同时伴随着物理变化； 但物理变化过程中不一定发生化学变化。 1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种 变化是 （ ） A、蒸发 B、变形 C、水变成冰 D、物质燃烧 2、判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ） A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体 D、镁带消失 D C 考考你 1、化学变化的特征是（ ） A、有发光、发热现象 B、物质的状态或颜色发生变化 C、有气体放出或沉淀生成 D、有其它物质生成 D 三.物理性质与化学性质 1.物理性质： 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。如颜色、气味、状态、沸点、硬度、密度、熔点、溶解性、吸附性、导电性、延展性、磁性、挥发性、能升华、易潮解等。 一般描述物质性质的关键词有“可以、易、能、会”等 注意 如木炭可以燃烧，糖能溶解与水。 ⑴ 熔点和沸点(P8) ① 熔点：物质的熔化温度(固态变液体) ② 沸点：液体沸腾时的温度(液态变气态) 如：固态的冰在0℃时会熔化成液态的水，即冰的熔点为0℃。 如：液态水加热到100℃时会沸腾，即水的沸点为100℃。（沸点会随着大气压的减小而降低） 101kPa的压强称为标准大气压，上述水的熔点和沸点是在标准大气压下测定的；若压强低于101kPa，则水的沸点低于100℃。 ⑵ 密度(P8) 密度的数学表达式： 密度的单位 密度越大的物质，即单位体积内的质量越大。 固体或液体：kg/m3 或 g/cm3 气 体：g/L 或 g/mL ρ＝ m V 下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁； D、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。 A是化学性质，B是物理性质。C是化学变化 D是物理性质，E是物理变化 闻气体的方法 【实验1-5】 操作： 1.分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体。 2.仔细观察它们的颜色、状态和气味。 3.取一根点燃的木条先后慢慢地分别放入盛有氧气和二氧化碳气体的集气瓶中。 现象： 2.燃着的木条在氧气瓶中燃烧得更加剧烈。 3.燃烧的木条在二氧化碳瓶中熄灭。 1.它们都是无色、无味的气体。 练习： 1、铜是人类发现最早的金属之一，也是较好的纯金属之一，①呈紫红色光泽，②熔点