鸡腿菇高产栽培技术.pptVIP

概述 生物学特性 品种与栽培期 栽培技术 情景3-6 全县农技校教师“一师一技”展示 鸡腿菇高产栽培技术 于里农技校 李传文 一、原料选择 ■ 适合鸡腿菇栽培的原料很多，几乎所有农作物的皮壳、秸秆、农副产品的下脚料都可作为材料。 ■ 特别是食用菌菌糠加入一定量的新鲜原料，其产量比纯原料产量还高，生物转化率可达150%以上。 二、栽培季节 冬暖式大棚 避开4-8月 出菇温度8℃-27℃ 温度越低 品质越好 产量越高 三、栽培方式 鸡腿菇栽培方式多种多样 以熟料袋栽、脱袋覆土最好 四、品种选择 特白36 该品种，品质好、个头大、产量高、抗逆性强 五、栽培技术 （一）栽培料配方: （二）接种培养 （三）覆土材料准备 （四）菌床制作 （五）出菇管理 （六）采收及采收后管理 栽培料配方: 菌糠：新鲜原料：麸皮：石灰=60:25:12:3 接种培养： 自然冷却至35 ℃以下，无菌环境接种。20-30 ℃下培养菌丝。 覆土材料准备： 沙壤土：石灰：多菌灵：甲醛=100:1:0.5:0.2 菌床制作： 脱袋，整成宽1米、厚20厘米、长度不限的地上平畦。上盖3-5厘米覆土材料。 返回本节 出菇管理： 隔2-3天，喷水1天，每天2-3次，温度8-27 ℃，湿度85-90%，空气新鲜