12-实验十二 溶液表面张力的测定.docVIP

实验十三 溶液表面张力的测定 31-18 一、目的： 1．掌握最大气泡压力法测定表面张力的原理和技术。 2．通过对不同浓度正丁醇溶液表面张力的测定，加深对表面张力、表面自由能、表面 张力和吸附量关系的理解。 二、基本原理： 1. 溶液的表面吸附： 在定温下纯液体的表面张力为定值，当加入溶质形成溶液时，表面张力发生变化，其变化的大小决定于溶质的性质和加入量的多少。根据能量最低原理，溶质能降低溶剂的表面张力时，表面层中溶质的浓度比溶液内部大；反之，溶质使溶剂的表面张力升高时，它在表面层中的浓度比在内部的浓度低，这种表面浓度与内部浓度不同的现象叫做溶液的表面吸附。 在指定的温度和压力下，溶质的吸附量与溶液的表面张力及溶液的浓度之间的关系遵守吉布斯 Gibbs 吸附方程： 式中：Г—溶质在表层的吸附量 mol·m-2 ； σ —表面张力（J·m-2）； C —吸附达到平衡时溶质在介质中的浓度（mol·L-1）。 当 0时，Г 0称为正吸附；当 0时，Г 0称为负吸附。引起溶剂表面张力显著降低的物质叫表面活性物质。吉布斯吸附等温式应用范围很广，但上述形式仅适用于稀溶液。 从上式可以看出，只要测定溶液的浓度和表面张力就可以求得各种浓度下溶液的吸附量。 若在溶液表面上的吸附是单分子层吸附，则可以用朗格缪尔单分子层吸附等温式来表示，即： Г Г∞· 式中：Г∞—溶液单位表面上全盖满