瓜果飘香主题活动策划.docVIP

瓜果飘香 随着科学技术的不断进步和社会经济的不断发展，各地的瓜果生产、经营、加工一片繁荣。一年四季，时鲜瓜果品种繁多；超市里，形形色色的瓜果加工食品琳琅满目。 瓜果含有多种营养成分，对人体具有很高的营养价值，经常食用新鲜的瓜果，有利于身体健康。随着人民群众生活水平的日益提高，人们的健康意识不断增强，食品消费观念也发生了很大的变化，更加讲究膳食均衡，更讲究食品的营养和卫生，更注重选用无公害的绿色食品，对瓜果的需求不仅是数量增加，而且对瓜果的品位、质量有了更高的要求，这就给各地的瓜果生产科研、经营和加工带来了新的机遇和新的挑战。 我市各地盛产各类瓜果，有些还是当地特有的优良品种，如婺源的江湾雪梨、上饶县的早梨、上饶梨瓜等，近年来又不断有新品种培育或引种成功。在这一领域，同学们的探究活动应该大有可为，也可以大有作为。 活动准备 1、确定活动主题 方法引导 将问题转化为活动主题 从发现问题到形成活动主题，这需要一个过程。因为不是每一个问题都可以成为活动主题的。如有些常识性的问题就不需要研究，查查字典词典就明白了；有些问题太难，目前还没有条件和能力去解决，就暂时还不能成为我们的活动主题。只有那些切合我们的生活实际，具有学习价值的问题，才能转化为我们活动的主题。比如“你知道肯德基是怎么做的吗？”这是一个问题，但这个问题成不了课题，因为现成的答案在那儿，一般不需要研究；“关于地球温室效应的研究”