沪科版11.2物态变化中的吸热过程学案.doc

第二节 物态变化中的吸热过程 一、课前知识准备 1．晶体熔化时温度保持 ，还要继续 。 2．水沸腾时温度保持 ，还要继续 。 答案：1.不变；加热2.不变；加热 二、名师解读点拨 知识点1：熔化与吸热 【思考】晶体和非晶体熔化时都需要 ，但晶体熔化时温度保持 ，非晶体熔化时温度逐渐升高。 答案：吸热；不变 【想一想】0℃的冰在温度为0℃的房间中，冰会熔化吗？ 【点拨】晶体熔化需要两个条件：一是达到熔点；二是吸热。冰的温度和房间的温度相等，没有温度差，无法吸热，所以冰不会熔化。 【想一想】晶体在熔化时吸热，温度为什么不升高？ 【点拨】当晶体被加热时，每个分子的振动逐渐加剧，分子间距离增大，分子间的束缚随之减弱，以至有的分子能较为自由地运动，呈现流动性，这时晶体便处于熔化过程。晶体在熔化过程中，外界所加的热，都用来减小分子间的束缚，并不能使分子运动加剧，所以不能使温度升高。 【明确】 知识点2：汽化与吸热 【比较】 名称 相同点 不同点 发生时温度和现象 发生位置 剧烈程度 致冷作用 蒸发 汽化 吸热 任何温度，无气泡 表面 平和缓慢 有 沸腾 汽化 吸热 达到沸点，有气泡 表面和内部 剧烈 无 【思考】液体沸腾需要两个条件：一要达到 ，二要继续 。答案：沸点；吸热 【想一想】为什么沸腾过程中必须吸热，且温度保持不变？ 【点拨】当液体加热至沸点，大量分子会挣脱周围分子的引力而飞出，这种剧烈的汽化现象就是沸腾。若要沸腾过程继续，外界必须继续加热，以便更多分子飞出。在沸腾过程中，外界所加的热，为分子挣脱引力而提供能量，并不能使液体温度升高。 【明确】液体表面流动的越快蒸发越快液体越大蒸发越快气流表面积冬天，室外湿衣服中的水会结成冰，但冰冻的衣服也会干冰升华为水蒸气 解析：该熔化图像中间段呈水平状态，表明该物质是晶体，图像水平段对应的纵坐标80℃是晶体的熔点。水平段起点和终点的横坐标是熔化开始和结束时刻，两者之差即为熔化持续时间。 答案：80℃；15；吸 类型之二： 利用汽化吸热致冷 【例2】外科医生做小手术或紧急治疗运动员肌肉扭伤时，常用蒸发快的液态氯乙烷做麻醉剂，把液态氯乙烷喷到局部皮肤上，使皮肤快速冷却，在一段时间内失去疼痛感，这是由于氯乙烷（ ） A.汽化放热 B.汽化吸热 C.升华吸热 D.熔化吸热 解析：氯乙烷是液态，它沸点很低，只有13.1℃，极易汽化，汽化时要吸收大量的热，使皮肤冷得处于麻木状态，从而失去痛觉。 答案：B 变式题：医院在抢救中暑病人时，首先是在人体的额头上大面积地擦酒精，这种方法称为“物理疗法”。这种疗法的依据是 。 答案：酒精蒸发吸热，降低人体温度。 类型之三：利用升华吸热致冷 【例3】利用干冰使运输中的食品降温，防止食品腐烂变质．这是应用了（　 ） 　　A．干冰熔化吸热 B．干冰液化放热 　　C．干冰升华吸热 D．干冰凝华放热 解析：干冰的凝固点在-78℃左右，手接触到干冰会冻伤。在常温度下极易升华，升华时吸收大量的热，达到很好的致冷的效果。 答案：C 类型之四：综合应用创新 【例4】经过115.5小时的太空飞行，2005寒冷的冬天，哈尔滨冰雪大世界内冰雕作品的质量会一天天减少，这是现象 五、资料链接 奇妙的“干冰” 在美国南部的得克萨斯州，曾发生过一件奇怪的事，几名地质勘探员用钻探机往地下打孔勘探油矿，钻到很深的地方．突然，地下冲出一股气体，顿时管子口喷出了一大堆白色的雪花．好奇的队员们上去滚雪球，结果，手上都变黑了，甚至起了泡原来，那“白雪”不是雪，而是“干冰”干冰不是水凝结成的冰，而是无色的气体——二氧化碳凝结而成的如果把二氧化碳装在一个钢筒中再加压力，就变成水一样的液体，如果温度更低一些，就变成白色的固体，像冰一样，千万不能用手去拿，因为它的温度低到一78．5℃，会把手冻伤干冰具有很好的致冷作用，如制造冰淇淋．“干冰”还是良好的保鲜剂．鱼、肉和其他易腐烂的食物装船运送几千里远，可用“干冰”保鲜这些食品．鸡蛋用“干冰”冷冻保鲜几乎是无有趣的是，干冰急剧升华时，会使周围空气温度迅速降低，空气中的水蒸气凝结成雾在舞台上为了造成云雾缭绕的景象，就是请干冰“帮忙”完成的． 在合适的情况下，从飞机上往云朵里撒“干冰”还可以进行人工降雨呢!