家乡特产500字.docVIP

家乡特产500字 我的家乡在山西省灵丘县，灵丘县得名于赵武灵王墓，地形呈盆地，四季分明。我的家乡有很多特产，最出名的有苦荞凉粉、苦荞茶、黄烧饼amp;amp; 苦荞凉粉是我的家乡第一风味小吃，主要以凉食，配以本地所产的豆腐干加拌料和红辣椒，吃起来滑润爽口，苦辣酸集于一体，且经济实惠。苦荞凉粉中的苦荞具有较高的营养和药用价值。长期食用可益气力，续精神。药力作用可以调治高血压，控制糖尿病等。 苦荞茶是近年来融入了灵丘人民的智慧研究出来的一种保健茶。泡制后颜色呈浅黄色，口感清香醇厚，品后或甜或苦，回味无穷。苦荞茶中的苦参，苦参碱，苦参黄酮等都有抗心率失常的作用。长期饮用苦荞茶可以降三高（高血压、高血糖、高血脂），增加人体免疫力。同时，具有健胃、清热等功效，是人们生活中必不可少的保健品。 黄烧饼源于清朝中叶，距今已有四百多年的历史，可谓历史悠久。黄烧饼有碗口大小，表面撒有芝麻，略薄，用面粉烧制而成。据传，有一天一饼之说，可见它的抗饥饿性极强。食后口感香甜酥脆、可口美味，油多不腻，便于日久存放。 我们家乡的特产还有许多，希望来灵丘观赏赵武灵王墓和平型关大捷的游客们，在离开的时候，一定要给您的家人买一些我们家乡的特产，为您的家人送去一份健康，灵丘欢迎您！山西省大同市灵丘县豪洋小学五年级:兰涛 篇二：说明文家乡特产500字 说明文写作——家乡的特产 一、何谓特产：某地特有的或特别著名的产品，最好有文化内涵。一般而言，特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品，特产可以是直接采收的原料，也可以经特殊工艺加工的制品，但是，必须具备两个特点，一是地域性特点，这是形成特产的一个先决条件，其次是品质，无论是原料还是制品，其品质与同类产品相比，应该是特优的或有特色的。 二、相关材料 1、泊里红席：胶南泊里是著名的“红席之乡”，这里编制的红席俗称秫秸席（shú jiē），是用高粱茎经过去根、剔稍、捆坯子、破刮篾子、编隔子和挑席子等多道工序编织而成，是一种纯手工艺制品。早在春秋战国时期，这里的人们就开始以编席为生了。虽然已经过去了2000多年，但这门独特的手艺却代代相传。 泊里红席全国独一无二。据史料记载，编织红席始于春秋战国时期，距今已有2000多年历史。编织红席技术世世代代传至今天，已经成为一种传统的手工艺。泊里红席因其编织严密、纹理清晰、光滑柔软、美观轻便、无毒无味、结实耐用、健康环保，同时象征着红火与喜庆，而深受民间喜爱，远销全国各地。泊里红席曾作为本地土特工艺品进京展览，还一度出口日本等东南亚国家。无论娶媳妇还是过春节，红席常常是亲朋好友互相赠送的高档礼品。从选材到编制成功，要经过三十多道工序，整个过程不能有半点差错。编红席的第一道主要工序就是破高粱秆皮，把它破均匀了，有些地方宽了，再用小刀一刮，宽窄粗细是根据个人的手艺，编细的就破得细点，编的粗点就破得粗点。高粱皮要拿紧了， 刮刀要拿平，脚要试探着踩，用劲大了，容易割断，用劲小了，割不下瓤来，必须手和脚要联合起来，高粱皮要拽紧了，不然就割着手。由于高梁秆本来也只有几毫米厚，想要完好无损地留下瓤，去掉皮儿，不仅要手、脚配合默契，更需要用好刮刀，老人们说，早年练习的时候，没有人不被锋利的刮刀划伤过。 经过这道工序，就可以开始编席了，老人们一般管这一步叫“起头”。 拾一对、压一对，一根，再挑一根，拾一对，这次就要压到里面去了，再压一对，徐太祥老人说，小时候，大人们教孩子编席时，都会告诉他们一个口诀，正所谓”拾一对、压一对”，特别是编到席子边缘的时候，口诀尤为管用。红的就是拾一对、压一对，拾一对，压三根，拾一对，压一对，再挑一根，要是不对起来就不对称了。 编席子的最后一步是收尾，要把露在外面的高粱秆按照顺序依次插入上一层，这样一张泊里红席就编完了。 泊里红席美观轻便、结实耐用，除了编织的时候需要掌握技巧外，其实，还有一招独特的秘籍。高梁皮本来有点发黄、有点花，放在瓮里用硫磺熏，最后就非常白了。 上世纪80年代，胶南在泊里镇建立了“红席专业批发市场”。2007年9月10日，为了促进泊里红席的制作和销售，泊里镇专门设立了20万元的奖励基金，组织成立了青岛泊里红席专业合作社。过去，人们探亲访友甚至娶媳妇都要拿它作为高档礼品相送，现在，泊里红席更成为一种时尚的收藏品。青岛泊里红席专业合作社成立以来，瞄准现代人的生活情调，大胆对传统的编织工艺进行改造创新，加快开发适合城里人使用的“双喜席”、“福寿席”等红席新品种，使“泊里红席”由过去的单纯农民“铺火炕”，逐渐成为城里人的时尚床上用品。 2、海青茶(haiqingtea)：属江北绿茶，与其它绿茶相比，特点是：叶厚汁浓，耐冲泡，色黄亮，味醇和，回味甘甜，豌豆香清香四溢，是茶中极品。海青茶原来因为产于青岛海青镇而得名， 现