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第七章 第七节—比热容 探究物质的吸热本领 3.实验中所需控制不变的因素 1.水和煤油的质量相同 2.加热的热源要相同：保证在相同时间内，物质吸收的热量相同。 3. 加热时间相同 4.进行实验 一、物质吸收的热量不仅与物质的质量、物质温度的变化量有关，还与物质的种类有关。 二、比热容（C） 1.定义： 一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容。 2、单位：焦/（千克·摄氏度） J/（kg·℃ ） 四、利用比热容的知识解释一些现象 　　1．关于比热容，下列说法正确的是（ ） 　A．温度越高，比热容越大 　B．物质放热越多，比热容越大 　C．物质的质量越大，比热容越小 　D．物质的比热容与质量和温度无关 * 　　同样的日照条件，海水的温度和沙滩不一样。白天，海水凉，沙滩烫脚。傍晚，沙滩凉了下来，海水却还暖暖的，这是为什么呢？ 来自大自然的疑问 质量 温度变化量 1．烧开初始温度相同的一壶水与烧开半壶水需要的热量一样多吗？说明吸收的热量与什么因素有关？ 2．把同样的一壶水烧开与烧成温水需要的热量一样多吗？说明吸收的热量与什么因素有关？ 提出问题： (3)将质量相同的铜块和铁块加热，升高相同的温度，需要的热量一样多吗？说明吸收的热量与什么因素有关？ 物质种类 1.探究物质吸热性质的实验装置图 方案一：取等质量的水和煤油，加热相同的时间（吸收相等的热量）后，比较温度的变化。 方案二：取等质量的水和煤油，使其升高相同的温度，比较加热的时间（吸收热量的多少)。 2.设计实验方案 　　等质量的水和煤油，加热相同的时间，煤油的温度比水上升的快。 　　由本次实验可以看出，水和煤油吸收热量的差异，是由它们的种类决定的。 　　经过科学测定，发现一般情况下，不同的物质，在质量相等、升高温度相同时，吸收的热量不同。物质的这种性质，用物理量比热容来表示。 3、物理意义： C水=4.2×103J/（kg·℃）表示： 1kg的水温度升高1 ℃所吸收的热量为4.2×103J。 ★注意：比热容是物质的特性，只与物质种类有关，可以用比热容来鉴别物质。 关于比热容，下面几种认识对不对？ A．1 kg沙石，温度升高1 ℃，大概要吸收920 J的热量 B．液体的比热容都比固体大 C．同一种物质，比热容是相同的 D．比热容是物质的特性之一，可以用来鉴别物质 学会查物质的比热容表 　　知道了水的比热容是4.2×103 J/(kg · ℃)，你能根据它的物理意义计算出0.4 kg的水，温度从20 ℃升高到70 ℃，需要吸收的热量吗？ 吸收的热量 　　=4.2×103 J/(kg·℃)×0.4 kg×(70 ℃-20 ℃) 　　=8.4×104 J 提炼公式 吸收的热量=比热容×质量×升高的温度 热量的计算 三：热量的计算公式 Q---热量 c---比热容 m---质量 Δt---变化的温度 J J/（kg·℃） kg ℃ 公式变形： 例：1kg的水和1kg的砂石，初温均为20℃，各吸收了4.2×104J热量后，谁的温度高？ C水=4.2×103J/（kg·℃） C砂=0.92×103J/（kg·℃） 水升高的温度少 水的末温低 　　同样的日照条件，海水的温度和沙滩不一样。白天，海水凉，沙滩烫脚。傍晚，沙滩凉了下来，海水却还暖暖的，这是为什么呢？ 分析:中午，水和沙相比，在日晒时间相同的情况下，吸收的热量相同，但水的比热容较_____，所以水的温度变化比沙_____。因此，在受太阳照射条件相同时，水比沙子的温度______。 大 小 低 傍晚 中午 海水很凉 沙子很烫 沙子变凉了 海水很暖和 “水的比热容大”这一特点在人们的日常生活和生产中具有重要的意义。 讨论 ：汽车发动机为何用水来冷却？ 　　不考虑经济成本，谈一谈暖气用水好，还是用油好？ 　　想想这是为什么呢？ 　　吐鲁番夏天最高温度大多在四十多摄氏度，居中国之首，而火焰山又是吐鲁番最热的地方，其表面温度最高曾达到八十多摄氏度。但一到晚上气温一下子就降到二十多摄氏度，空调都不用开 。 火焰山的温度计 　　昆明，又名春城，是云南省的首府。昆明的周边，现在滇池南北长约40千米，东西宽约8千米，总面积300平方千米，湖岸线长163.2千米，最大水深10.4米，平均水深4.4米。那里的气候宜人，四季如春，这与滇池密切相关。你知道其中的缘故吗？ 　　谈起夏日海风，你可知道，在沿海地区陆地表面的气温比海面的气温昼夜变化显著，白天和夜晚的风向往往是不同的，你知道白天风是从哪里吹向哪里？夜晚呢？ 　　为什么？ 　　钢筋水泥