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合作经营合同书 甲方： 通信地址： 联系人： 联系电话： 传真： 电子邮箱： 乙方： 通信地址： 联系人： 联系电话： 传真： 电子邮箱： 根据《中华人民共和国合同法》及国家有关法律、法规，甲、乙双方本着平等公正、互惠互利的原则，经友好协商，就甲、乙双方共同合作经营 工业园食堂餐饮服务项目一事，特订立本合同如下条款： 合作经营项目地点及规模及期限。 1、甲方已经与 有限公司（简 ）签订餐厅餐饮服务合约，约定由甲方为 公司厨房提供餐饮服务。 2、本合同中甲、乙双方合作经营的餐厅位置是： 所属餐厅。本合同的合约期限为 年，但是如因 有限公司与 公司签订的合同期限发生变动，以变动后的合同期限执行。 二、合作经营方式。 1、甲方与乙方合作经营本合同约定的餐厅服务项目，合作期间由甲方负责与 公司协调关系，进行财务管理与服务费用结算；乙方负责提供流动资金、人工、管理人员等，制作伙食餐膳、提供餐饮服务，为 公司员工提供早、中、晚、夜宵四餐。 2、合作期间，甲方按照餐厅营业额的8%的比例收取管理费，营业金额包括通过刷卡部分的服务费及乙方在经营过程中收取的现金部分（现金金额乙方应每日报送甲方财务人员，并签字确认）。剩余的费用甲方在扣减当月 公司统购费用、罚扣款、各项水电燃气等能源费用、 公司不可预测的费用、甲方采购部分费用、甲方装修月度摊销费用、甲方设备使用费、前处理费及税费等应有乙方负担的相关款项后计算合作收益并支付给乙方。 3、合作餐厅在经营过程中，乙方无须向甲方及 公司缴纳场地租金，若另有规定依其规定缴纳。 4、合作期间餐厅收取餐费的标准以甲方与 公司签订服务合约为准。 5、乙方在合作经营期内需向甲方缴纳保证金50万元（保证金不计算利息），该保证金的缴纳期限为本合同签订之日起十日内。该保证金以银行转账方式缴纳至甲方指定账号内，并由甲方出具收据。 6、餐厅食材除 公司统购外，其他鲜蔬、水果、干货、冻品等均由甲方同意采购管理，对于通过甲方统一采购的其他鲜蔬、水果、干货、冻品等食材，乙方可以自行选择采购厂商，该采购厂商的选择应符合 公司的相关规定。 7、甲方负责对食材进行前处理，乙方应支付甲方中央厨房为进行前处理所产生的人员工资、设备使用及维修费、水电费及配送费，上述费用的支付标准，得依甲方实际产生费用加以营业额百分比决算之。 8、乙方负责餐厅工作人员及管理人员的招聘、薪酬支付、日常管理、办理保险事宜及离职管理等。乙方招聘的工作人员，乙方应负责与其签订劳动合同并报甲方备案，乙方在处理与员工劳动关系方面的事宜，具有完全自主的权利，甲方不得无故干涉。乙方现场负责主管人员应纳入乙方职工管理并由乙方支付相应薪酬。对于因餐厅工作人员发生的工资待遇支付、工伤待遇赔付等劳动争议事项，均由乙方自行负担，乙方及乙方工作人员均不得向甲方请求分担或赔偿。 9、在合作期间，有关政府部门现有的税费由乙方按营业额提供食材原料的发票抵扣，乙方不再另行缴纳一切税费，如果政府部门的税收更改，依政府相关法令双方另行协商税费承担方式及比例。 10、餐厅的卫生保洁及餐具的清洗按照 公司的规定执行，有关费用由乙方承担。 11、合作期间，餐厅所使用的水、电及煤气等能源费用，由乙方负担，该费用的有关计算方式由在特别约定事项进行明确。 三、合作收益的结算周期及结算方式 营业额定义：乙方所属刷卡机金额另加刷卡