高尔夫练习场服生培训手册.doc

练习场服务生培训手册 球场概括、价格体系 球场各项管理制度及各岗位职责 高尔夫基础知识 第一节 ┈┈┈ 高尔夫运动定义及特点 第二节 ┈┈┈ 高尔夫起源及发展 第三节 ┈┈┈ 高尔夫球具 礼仪常识 第一节 ┈┈┈ 礼仪 第二节 ┈┈┈ 礼仪的表现形式 第三节 ┈┈┈ 服务人员基本行为规范 练习场接待服务流程 ┈┈┈ 岗前准备工作 ┈┈┈ 停车场迎宾 ┈┈┈ 安排打位、清点球杆、 记单、审单 ┈┈┈ 中途加球 ┈┈┈ 打球结束清点球杆 ┈┈┈ 送宾 服务生入职、上岗及考核程序 球场概括及价格体系 球场概括 价格体系 服务人员必须熟知球场的各种卡类、设施及教练收费的价格，便于提供给每一位来场打球的客人，同时协助球场销售，为公司及个人创造更高的利益。 球场各项管理制度及各岗位职责 高尔夫基础知识 第一节 高尔夫运动的定义及特点 高尔夫是一种运动，也是一种游戏（球类游戏）；所有的运动都来自于游戏，而任何游戏也离不开运动的形式。 1、权威性很高的《韦氏词典》（ Wedster’s Dictionary ）（ DUDEN ）L代表阳光（Light）：阳光是一切生命的开始，享受阳光就是享受生命。 F代表步伐（Foot）：打高尔夫球的主要运动形式是要走完几公里长的球道和用杆击球，在绿草