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2016秋九年级科学上册 第1章 第6节 几种重要的盐教学设计 浙教版
几种重要的盐
教学目标
1、知识与技能:
(1)了解食盐和盐的不同含义。
(2)了解Na2CO3、CaCO3、、NaC l三种盐的主要性质和用途。
(3)使学生掌握CO32-和Cl-的鉴别方法
2、过程与方法:
1 学习物质鉴定和检验的方法。
2 培养观察能力、实验能力和阅读能力。
3、情感、态度与价值观:
结合我国盐的资源和生产、侯德榜的事迹对学生进行国情教育和爱国主义教育。
2学情分析
在学过酸碱的性质,对之前的内容的复习巩固和综合归纳,采用“自主学习”,学生顺其自然的完成知识的总结和提升。
3重点难点
1、教学重点:三种盐的性质和用途。CO32-和Cl-的鉴别方法
2、教学难点:CO32-和Cl-的鉴别方法
4教学过程
4.1第一学时
4.1.1教学活动
活动1【导入】设置情境,引入新课
想一想:HCl和NaOH反应生成什么?请写出相应的化学方程式。
生成水的同时,溶液里剩下Cl-和Na+,通过蒸发溶液,这两种离子就会结晶析出晶体,也就是食盐晶体——一种盐。我们今天就一起来学习盐。
活动2【活动】什么是盐
1、练习:完成下列化学方程式,指出化学反应类型
①· KOH + HCl---
②· NaOH + H2SO4----
③· Ca OH 2 + HNO3 -----
④·Ca OH 2 + H2SO4 ----
这几个反应都是中和反应,生成物中的盐都为酸与碱中和的产物。
得出:盐是酸跟碱反应的产物。(酸中的酸根离子和碱中的金属离子结合而成)。
2、展示几种常见的盐晶体。(实物展示以及课件图片展示)
得出:盐晶体除有各种颜色外,还有规则的几何外形。
小结:
1)盐是电离时能产生金属阳离子(或铵根离子)和酸根阴离子的化合物。
2)是酸跟碱中和反应的产物。
3)除有各种颜色外,还有规则的几何外形。
3、思考:有人讲,食盐就是盐,盐就是食盐。你认为对吗?
答:这种说法是错误的。食盐是盐,但盐是一类数量很大的化合物,食盐只是其中的一种。科学上盐是指能电离出金属阳离子(或铵根离子)和酸根阴离子的化合物,如硫酸铜、碳酸钠、硝酸铵。不是所有的盐都能食用
活动3【活动】几种常见的盐相关的性质
1、碳酸钠
师:请大家看书,完成自主学习单上的相关内容,不会的部分我们一起来解决。(自主学习单见下面)
碳酸钠从溶液中结晶析出时,晶体结合了一定数目的水分子,化学式是Na2CO3·10H2O
结晶水合物:晶体里含有一定数目水分子的物质称为结晶水合物,所含的水称为结晶水
盐晶体有的含结晶水,有的不含结晶水
在常温下,放在干燥的空气里, Na2CO3·10H2O会逐渐失去结晶水而成为碳酸钠粉末。
——风化 Na2CO3·10H2O Na2CO3+10 H2O
提问:1.结晶水合物是纯净物还是混合物? 2.风化是物理变化还是化学变化?
师:碳酸钠的化学性质不会做对吗?下面通过实验来归纳
1 、碳酸钠与酸碱指示剂反应
探究实验:往碳酸钠溶液中滴入酚酞试剂,发现什么现象?
现象:溶液变红色。
可见:碳酸钠的水溶液呈碱性。这是纯碱名称的由来.
注 意:纯碱不是碱,而是盐
2)、与酸反应: Na2CO3+H2SO4=Na2SO4+H2O+CO2↑
Na2CO3 + 2 HCl 2 NaCl + H2O + CO2↑
用途::做馒头时可除去酸味,且使馒头多孔松软.
3 、与碱反应:
Na2CO3+Ca OH 2=CaCO3↓+2NaOH
用途:可制造玻璃、肥皂、洗涤剂以及在纺织工业上,都利用它的碱性。
2、碳酸钙(CaCO3)
(1)自然界中的碳酸钙及其用途
思考:碳酸钙在自然界中的哪些地方有存在?有哪些用途?
1)汉白玉 大理石 石灰石 蛋壳 贝壳。
2)用途:是重要的建筑材料 石柱或工艺品 、含有杂质而有美丽花纹的碳酸钙叫大理石用于室内装饰、雕塑等,石灰石主要用途是生产水泥。
(2)碳酸钙的性质:
1、碳酸钙是一种难溶的盐,是碳酸和氢氧化钙发生中和反应的产物:
Ca(OH)2+H2CO3=CaCO3↓ +2H2O
2、碳酸钙与酸反应(回顾)
2HCI + CaCO3 = CaCI2 + H2O + CO2↑
3、碳酸钙高温分解(工业制取CO2)
分组讨论:怎样证明一块岩石是碳酸盐?
汇报总结:滴加稀盐酸,产生使澄清石灰水变浑浊的气体。——这一方法常来检验CO32-的的存在
3、食盐 NaCl
说说看:食盐的知识你知多少
(1)食盐的化学名称是什么?颜色、状态如何?能溶于水吗?
(2)食盐在自然界中的分布情况如何?主要存在于哪儿?
(3)氯化钠有什么用途?(看书归纳,填入自主学习单)
思考:日常生活中常用食盐水清洗伤口,你知道为什么吗?
实验:收集一些汗液放在试管中,滴加几滴硝酸银,有什么现象?
现象:出现白色沉淀
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