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天山大黄多糖的超声提取及含量测定 更新日期： 06-07 【关键词】 天山 摘要：目的从天山大黄中提取多糖，并测定其含量。方法运用超声技术用水提醇沉法提取天山大黄多糖，用酚-硫酸比色法测定多糖含量。结果多糖含量8.756%，平均回收率为100.6%，RSD=0.66%（n=5）。结论首次运用超声技术从天山大黄中提取出多糖，反应速度加快，收率提高。 关键词： 超声技术； 天山大黄； 多糖； 提取 ； 含量测定 Extraction and Content Determination of Polysaccharide from Rheum wittrochii L. by Ultrasonic Technology Abstract：ObjectivePolysaccharides was extracted from Rheum wittrochii L. by ultrasonic method, and the content was determined. MethodsPolysaccharides was extracted by Ultrasonic method, and the content was determined by spectrophotometer.ResultsThe polysaccharides content of Rheum wittrochii L. is 8.756%，recovery rate is 100.6%。ConclusionIt is the first time to extract polysaccharides from Rheum wittrochii L.by ultrasonic method. Ultrasonic extraction was a better method for polysaccharides of Rheum wittrochii L. Key words：Ultrasonic technology； Rheum wittrochii L； Polysaccharide； Extraction； Content determination 天山大黄（Rheum wittrochii L.），主要生长在天山山脉，为新疆特有大黄品种。维吾尔语译音“热万”。维吾尔族民间用于治疗血小板减少症、闭经、痢疾、通淋不利等症［1］。药理研究表明，天山大黄多糖具有抗病毒、抗肿瘤、抗乙肝等作用。为了给该药材的进一步研究和合理利用提供基础资料，本研究运用超声技术从天山大黄中提取多糖［2］，并测定其含量［3］。现将结果报道如下。 1 仪器、试剂及样品 1.1 仪器岛津UV2401PC紫外可见分光光度计， DL360超声波仪（35kHz，浙江象山县石浦海天电子仪器厂），TG328B分析天平， DZKWC电子恒温水浴（北京光明医疗仪器厂）， R201旋转蒸发器（上海申胜生物技术有限公司），索氏提取器 。 1.2 材料与试剂(+)葡萄糖（AR）105℃干燥恒重、苯酚（AR）、硫酸（AR）均为分析纯。天山大黄：采自天山北坡海拔2 000米左右的新疆沙湾县林场内，经石河子大学生物学院何敬琨教授鉴定为Rheum wittrochii L.。秋后采挖，洗净，切片晾干，破碎后备用。 2 方法与结果 2.1 标准曲线的绘制 2.1.1 标准葡萄糖溶液的配制精确称取干燥恒重的葡萄糖25.2 mg，加适量水溶解，转移至250 ml 容量瓶中，加水至刻度，摇匀，配成浓度为100.8μg?ml1标准葡萄糖溶液备用。 2.1.2 5%苯酚试剂的配制取苯酚100 g，加铝片0.1 g和NaHCO30.05 g，蒸馏，收集182℃馏份，称取7.5 g，加水150 ml溶解，置棕色瓶内放冰箱备用。 2.1.3 标准曲线绘制精确量取葡萄糖标准溶液0.0，0.1，0.2，0.3，0.4，0.5，0.6，0.7 ml置干燥试管中，分别加水使成1.0 ml，再分别加入5%苯酚溶液1.6 ml，摇匀，然后加浓H2SO47.0 ml，充分摇匀，室温放置25 min，同时做一空白，在510 nm处有最大吸收，绘制标准曲线，回归方程：A=0.056 54C+5.47×104，r=0.999 8。在10～70 μg?ml-1的范围内，浓度与吸收度有良好的线性关系。 2.2 多糖的提取及精制称取天山大黄样粉100 g，置500 ml烧瓶中，用石油醚(60～90 ℃)水浴回流脱脂2次，2 h/次。残渣挥干溶剂后，置锥形瓶中，分别加