沈荣耀 第八章 滞销品管理 管理学院 沈荣耀 滞销品概述 滞销品的概念 滞销品是指因不被消费者认可或认知等原因,而导致销售不佳,不能达到零售企业引进时预期的利润,或利润下降到零售企业界定的滞销标准的商品。 滞销品产生的原因 1)现有商品因持续销售不佳(对公司整体贡献度衰退)而必须淘汰者。 2)市场上已推出新的替代商品且厂商也将停止生产。 3)新商品引进失败而成为滞销品。 4)过季商品。 除了以上几个主要原因外,产生滞销品的其他原因有: 商品本身存在质量问题,顾客买后退货,由积压而造成滞销; 供应商不能及时供货,延误销售时机造成滞销,如一些节庆用品在节假日后送货; 在没有充分评估的基础上大量进货; 市场供求关系发生变化; 商品库存分类不清,促销方式不佳; 采购成本过高导致定价过高,影响销售; 对门店存货及销售状况没有准确把握。 滞销品与下架商品的区别 滞销品评估指标 1)销售额。 2)毛利。 3)损耗排序。 4)周转率。 滞销品的处理原则 (1)及时原则 (2)果断原则 滞销品处理方法 (1)商品下架淘汰 (2)对滞销品进行促销 滞销品淘汰流程 确定滞销品的方法 淘汰作业 (1)罗列淘汰商品清单 (2)确定淘汰日期 (3)统计淘汰商品数量 (4)查询是否有可扣抵货款 (5)确定滞销品的处理方式 (6)进行处理 (7)淘汰商品的记录 对滞销品处理应注意的事项
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