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洗手消毒程序 Procedure For Washing hands 在下列情况下请即洗手/Please wash your hands immediately ◆ 开始工作之前； ◆ 上厕所之后； ◆ 处理被污染的原料、废料、垃圾之后； ◆ 用手抠耳、捂住口、鼻咳嗽、打喷嚏之后； ◆ 接触其他有污染可能的器具或物品之后； ◆ 从事其他与食品生产无关的活动（吸烟、领钱、会客等）之后； ◆ 不间断工作1小时之后。 洗手步骤/Process for washing hands ◆ 用水将手润湿； ◆ 在手上涂抹洗手液； ◆ 搓洗双手至少5秒，搓洗时做到：掌 心对掌心挫擦，掌心对掌背挫擦，手指 相互挫擦； ◆ 用清水将手冲洗干净； ◆ 将手放入50PPM消毒水浸泡30秒； ◆ 用清水将手冲洗干净； ◆ 用感应烘手器将手烘干； 员工进入车间操作规程 ◆ 沿专用通道进入更衣室； ◆ 更换工作服； ◆ 戴好工作帽； ◆ 更换工作鞋； ◆ 按洗手消毒程序洗手消毒； ◆ 进入风淋室除尘； ◆ 走隔离通道进入车间。 员工离开车间操作规程 ◆ 沿专用通道进入更衣室； ◆ 更换工作服； ◆ 将工作服挂入紫外线杀菌区； ◆ 将工作帽挂在指定位置； ◆ 将工作鞋放入指定位置； ◆ 穿上便鞋； ◆ 离开生产场所。 手指对掌心， 交替洗 用左手掌心旋转按擦右手母指，交替洗 交替