石榴(梁毅轩)分析.pptVIP

2年级（四）班 梁毅轩 石榴： 落叶乔木或灌木，味道甘甜、酸涩，维 生素C含量很高。 中国栽培石榴的历史，可上溯至汉代。 其中安徽怀远县是中国石榴之乡，“怀远石榴” 为国家地理标志保护产品。 中国传统文化视石榴为吉祥物，视它为 多子多福的象征。 生长过程： 石榴春天抽枝长叶，夏天开花，秋 天结果。花期5-6月，榴花似火 果期9-10月。 石榴别名安石榴，原产于伊朗和周边地区是亚热带树种，喜欢阳光，耐热、耐干旱对土壤适应性强、寿命长。 生长习性： 石榴的果实 石榴的花 营养价值： 含糖量高达11%-14%，果酸含量是苹果的2倍，是梨的3倍。磷的含量在水果中名列前茅。是老少皆宜的水果，但是不能多吃。 其他价值： 有生津、化食、健脾、名目等药用价值。也是制糖、果酱、酿酒、造醋的上等原料 石榴根，果皮和叶有较高的工业价值。花红娇艳，对美化环境也有很大价值。 ⑴光泽亮说明石榴新鲜 ⑵掂重量，重的就是熟透了，里 面的水分多。 ⑶石榴的皮要饱满，如果外皮有 斑块通常是黄黑色，那就是坏了。 选购技巧：