卫生监督协管新总结.ppt

公共卫生学院 韩雪梅 副教授 电话 邮箱：xmhan@lzu.edu.cn QQ: 312114829 2012年食品安全问题 “威极”公司酱油致癌 海天威极生抽中枪 深圳养鸡场给鸡喂药 “精神药物鸡”泛滥 雪碧灼伤食 可口可乐产 品再惹麻烦 鱼干喷敌敌畏 蜜饯加着色剂 超市惊现化脓猪肉 工作人员称质量没问题 卤水漂蟑螂厕所泡猪肉 下梅林两无证食品店被端 太子乐婴儿奶粉检出夺命菌 深圳超市暂未见 23日，广东省工商局公布今年一季度全省流通环节乳制品、含乳食品抽样检验结果，整体合格率为98.9%。 媒体称毒胶囊越揭越多 药监局仍在躲猫猫 “毒胶囊”颜色越鲜艳隐患越大 媒体曝光的涉嫌使用铬超标胶囊的13批次药品中， 已发现流入浙江10批次，比头天的核查结果增加 了2个批次。浙江省各地就地封存了媒体曝光的涉 嫌使用铬超标胶囊的药品2993盒。 那么消费者如何进行选择？ 　　董金狮教授介绍，在消费者有条件进行胶囊类药品选择时，可以有三个小技巧： 　一、颜色特别鲜艳的不要：可能添加了大量的着色剂； 　二、捏捏外壳，特别脆的不要：为了掩盖杂质添加大量的淀粉； 　三、胶囊接口比较松的不要：胶囊本身的工艺不过关，无法保证药品质量。 昨天（2012年4月18日），有媒体记者在工业明胶生产厂家 ——发生火灾的河北衡水阜城县