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酒店行政周工作计划 - 工作计划书 - 书业网 篇一：酒店周工作计划 由：孟琦 报：徐店 事：5月20至26日周工作计划 时：2014、5、20 一、前厅部： 1、维护前厅整体形象，安排保洁对大厅内外玻璃擦拭清扫，（需要田经理配合，周二开始）。 2、前台更衣柜跟进，本周到位。更衣柜到位后将更衣室整体规范化，制定卫生管理制度并落实（更衣柜到位后，进行卫生监督检查，每天如此） 3、前台仪容仪表规范化，要求工装、头花工鞋规范化、化淡妆（周二开始发夏装） 4、强化对客服务语言规范化、简练化、业务培训加强业务熟练度 5、培训前台积极与各部门配合，减少摩擦，做好与各部门中转调度工作（中层管理对员工进行培训，各部门加强沟通） 6、做好前台销售计划，将前台销售知识，贯彻下去，落实到每个人（将之前所定销售技巧贯彻执行每天督促检测） 7、账务跟进，配合财务将团购账务结算！股东签单账务、结算流程更加规范化！ 8、出租车提成跟进 9、周四增加前台新规章制度，规定制定后报徐店审批。 10、周例会再次进行突发事件案例处理培训。 二、销售部： 1、当月营业额任务为16万，截止20号目前仅完成当月任务50%。8万6千元。 2、与销售部经理共同制定本周销售计划，销售量。 3、宣传单页已经发完，需要印发单页，印发销售名片 4、网络销售再次跟进，协商团购价格。 5、原有客户进行电话拜访每天下午15:00至16:00 6、销售部提成核算、及提成标准、报销规定落实（需要徐店指导） 三、安防部 1、增加保安对消防认识，本周开始每天对消防器材巡查检验（逐步完善、预计六月份消防安全整体培训） 2、加强保安安防意识、夜间巡查楼层，停车场，有异常情况即可汇报。（加强培训，不能间断） 3、停车场卫生（下月1号开始统一清理，因本周只有两名保安都是夜班，停车场光线不足） 4、本周停车场画停车线（工程部、保安部合作）需要徐店指导（预计周四） 四、本周先规范各部门基本流程，相互配合，六月份制定酒店各部门详细工作计划！不足之处请徐店指示。 目前尚欠缺正规化服务理念，欠缺品牌形象认识，对客服务规范性不到位！ 篇二：酒店行政办2014年工作总结及2015年工作计划 2014年工作总结及2015年工作计划 时光荏苒，2014年已经过去，回首过去的一年，内心不禁感慨万千……时间如梭，转眼间又跨过了一个年度之坎。回首望，虽没有轰轰烈烈的战果，但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。对于我们每一个追求进步的人来说，免不了会在年终岁未之时对自己进行一番“盘点”，也算是对自己的一种鞭策。 回顾2014年，在酒店店委会的正确领导下，我们的工作着重于企业管理七字方针（宣、定、人、学、奖、写、行），紧紧围绕年度经营目标，紧跟年初酒店的各项部署展开工作。行政人事部是酒店的六大部门之一，对内管理水平的要求应该不断提升，对外要应对相关职能单位的各项检查。为了总结经验，继续发扬成绩的同时也克服存在的不足，现将2014年的工作做如下简要工作总结。 一、企业宣传方面 一个企业的企业文化可以加强人心所向，增加企业凝聚力， 2014年年会的成功举办充分向外界展示了我们这支团队的战斗力和 凝聚力，展现了我们的企业文化。同时对年会节目的选评也是从四个 方面进行了考虑，首先是选题，节目内容的选择要有宣传意义；其次 才是训练中的付出和演技。 在岁末岁首之际，我店根据实际情况，设计印刷了台历1000 份，挂历650份投入发放，台历、挂历内容为酒店设施设备、宴席、 自助餐、会议、团队、企业文化等，全方面向外展示我店品牌，让大 家了解熟悉我店经营项目和企业文化。 由于形势所迫，我们的经营结构也发生到了变化，下大力气重 视宴席，宣传宴席，所以我们充分利用公园和城中心的LED屏、以及 公交车作为载体，将我们的自助餐和宴席政策广泛宣传，同时还制作 了一部分小彩页进行发放。 二、制度建设方面 1、为了提高前台员工的销售积极性，3月1日出台《前台员 工绩效考核政策》，有压力才有动力，前台员工人人参与，人人受益， 既提升了客房的销售营业额，同时也提高了前台员工的工资收入。 2、继续重视宴席，发挥每位员工的销售潜能，同步在3月1 日又出台了全员销售政策，给销售部制定了基本任务，大大的提高了 全体员工及销售部人员的工作积极性和主动性，大家都开始想尽一切 办法增加销售额，3桌、5桌，30桌、50桌，甚至1桌、2桌都不放 过，总之，客人只要进入我们酒店之后，我们就会尽量去说服客人放 心将宴席订在我店。 3、将原行政办公室和茶吧进行了改造，热火朝天地启动了 自助餐，同时推行自助早餐和自助午餐提成方案，为我们的经营增加 一个项目品种。 4、根据市场变化，对餐饮服务员记分考核政策