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一位客人在浴缸里洗完澡，起身时由于浴缸比较滑以至客人摔倒，使得客人多处软组织挫伤。客房服务员请大堂副理前去解决，你应该怎样处理？ 【模拟投诉处理】 项目9 开发人力资源 学习目标 1. 掌握酒店人力资源管理的概念、意义； 2. 熟悉人力资源管理的模式、原则和任务； 3. 掌握酒店人力资源配备管理的主要方法； 4. 了解人力资源开发管理中员工招聘、培训、 使用的主要内容和方法； 5. 了解潜质管理中的绩效考评和激励形式； 项目9 开发人力资源 酒店人力资源管理概述 酒店人力资源配备管理 实训团队游戏 酒店人力资源开发管理 酒店人力资源潜质管理 9.1 酒店人力资源管理概述 9.1.1 酒店人力资源管理的概念及意义 1. 概念： 酒店人力资源管理，就是运用科学的方法，对酒店人力资源进行有效利用和开发，以提高酒店人员的素质，并使其得到最优的组合和积极性的最大发挥，从而不断提高酒店的劳动效率。 2. 加强酒店人力资源的管理，是有极其重要的意义 （1）人力资源管理是酒店开展经营活动的重要条件 （3）人力资源管理是创造酒店良好效益的重要保证 （2）人力资源管理是形成一支优秀员工队伍的重要途径 （4）人力资源管理是建立一套科学的酒店人才开发体系 的重要手段 9.1 酒店人力资源管理概述 9