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动物生理学二轮复习 IBO考纲要求：Ⅲ.动物解剖及生理（重点是脊椎动物）（15%）:器官和组织的结构和功能 ? 消化和营养：消化道(包括肝、胆囊和胰脏)、食物的机械分解和化学分解、吸收、食物的成分(水、矿质、 维生素、蛋白质、碳水化合物和脂肪) 呼吸作用：呼吸的机制、气体交换、呼吸器官 循环：血液(血浆/红血球/白血球/血小板);血液循环(动脉/毛细血管/静脉/心脏);淋巴系统(组织液/淋巴) 排泄：肾脏系统的结构、尿的产生?? 调节(神经的和激素的) 神经系统：外周、中枢NS(脊柱和脑)、自主NS(交感和类副交感神经系统)、反射、感觉器官(眼和耳) 内分泌系统：脑下垂体、甲状腺、胰岛、肾上腺髓质、肾上腺皮质、卵巢和睾丸?? 生殖和发育：男性/女性生殖器官的结构和功能、排卵和经期、受精、外/中/内胚层的形成、胚胎的膜 免疫性：抗原和抗体 一.细胞生理学 (一)细胞的兴奋性 1.概念: (1)兴奋性(excitability): 是指活组织或细胞对外界刺激发生反应的能力或特性 如肌细胞受刺激表现为收缩反应,腺细胞受到刺激引起分泌活动,神经纤维受到电刺激产生神经冲动等。 实际上几乎所有的活组织或细胞都具有某种程度的对外界刺激发生反应的能力,只是反应的灵敏程度和表 现方式有所不同 一般的神经和肌肉细胞、腺细胞表现出较高的兴奋性。因此，习惯上称为可兴奋组织或细胞 可兴奋细胞兴奋时,虽然有不同的外部表现,但它们都有一个共同的特征,即受刺激后先产生动作电位 兴奋性可看作是细胞受到刺激后产生动作电位的能力 (2)兴奋(excitation): 可看做是动作电位及其产生过程 2. 刺激及其引起组织兴奋的条件 (1)刺激的种类及刺激参数: 当一个有效刺激作用于可兴奋组织或细胞时，则能产生兴奋 ①任何刺激要引起组织兴奋，必须具备一定的条件，即刺激的质和量必须符合生理要求 化学、机械、温度、光和电等都是刺激因素，但不是对所有组织细胞都能起到同样的刺激作用 ②刺激必须要达到一定的参数：刺激强度、刺激的持续时间和刺激强度对时间的变化率 ③在生理学实验中,常用电刺激作为人工刺激: 电刺激较易控制和改变,不易造成组织损伤,可重复使用 使用的是电子刺激器输出的直流矩形波脉冲: 它的基本刺激参数包括脉冲的振幅(刺激强度)、 脉冲的波宽(刺激的持续时间)、矩形波的上升和下降速度(时间-强度变化率) 矩形波刺激的参数均可单独定量调节。故矩形波是一种比较理想的人工电刺激 (2)刺激参数与组织兴奋的关系: ①通常先将3个参数中的一个固定于某一数值,然后观察其余两个的相互影响. ②由于矩形波的上升和下降都很迅速，故其刺激时间对强度的变化率可看做是固定不变的,那么只有刺激强 度波幅和刺激时间波宽这2个参数作用于组织 ③测定: 在一肌肉标本上进行以肌肉收缩作为兴奋反应的指标逐渐由小到大改变刺激时间和刺激强度 每改变一次刺激时间,用由弱到强的强度来刺激神经,观察每一次引起反应的最小刺激强度 用纵坐标代表引起兴奋的最小刺激强度,用横坐标代表刺激持续时间,则绘出强度-时间曲线 (3)可兴奋组织的强度--时间曲线(strength-duration curve) 当强度--时间变化率固定不变时,在一定范围内.引起组织兴奋所需的刺激强度与该刺激的作用时间呈 可兴奋组织的强度-时间曲线的特点和生理意义是： ①类似双曲线: 曲线的两端接近到某一点 (T点或R点) 时即与坐标轴平行 曲线右下方R(利用时, 基强度)点: 用基强度刺激引起组织兴奋所需要的最短有效时间,称为利用时 曲线左上方的T点表明: 当刺激作用时间减小到短于这一点的时间时,任何强度的刺激不能引起兴奋 ②位于T、R点之间的曲线上的每一点都代表着组织细胞在一定兴奋性下的强度阈值和时间阈值, 位于T、R点以外的任何一点均为阈下刺激 ③该曲线可以作为衡量组织兴奋性的指标 (4)绘制强度-时间曲线的简便的方法 先测出组织的基强度 再用2倍基强度刺激,测出刚能引起组织发生反应的 最短作用时间。这个作用时间称为时值(chronaxia) 时值的概念是在固定刺激强度和强度-时间变化率的情况下, 以时间作为衡量组织兴奋性的指标 时值愈短,组织兴奋性愈高.(时值的测量也较复杂) 通常: 把电刺激的作用时间和强度--时间变化率固定于某一数值,仅观察刺激强度与组织反应间的关系