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养鹿学实验指导 实验一 茸鹿日粮配方的拟订 一、实验目的原理 （一）目的 通过本实验使学生掌握茸鹿日粮配制的方法，能够利用已知饲料种类配制出不同茸鹿不同生产时期的日粮配方。 （二）原理 不同茸鹿种类在不同生产时期的营养需要不同，根据营养需要或参考参考饲养标准，利用已知饲料种类配制茸鹿日粮配方，是实现科学养鹿的前提和基础。饲料配合的基本原则是营养性、安全性和实用性。 1．营养性 饲料配合的理论基础是动物营养学，饲养标准则概括了动物营养学的基本内容，它列出了正常条件下动物对各营养素的需要量，为制作配合饲料提供了科学依据，但长期以来，鹿的饲养并无统一标准，本章所列标准是近20多年来，经科学实验及饲养实践所获得的一些数值，具有较强的实用性。动物营养需要是通过多种饲料合理搭配来满足的，所以饲料及其营养价值表同样是配合饲料不可缺少的依据。而不同土壤及气候环境生长的饲料，养分含量也有一定变化，特别是微量元素，最好选用饲料产地的饲料表或配料前实测。饲料的营养性不仅表现在日粮单一营养素满足鹿的营养需要，而且要通过平衡各营养素之间的比例，保证最终产品的营养全价性，这样才能充分发挥饲料养分的潜力，取得较好的饲养实效。 2．安全性 制作饲料配方时选用原料，包括饲料添加剂在内必须安全在先，对饲料品质、等级必须经检验，对发霉、腐败、污染 、有毒原料不可使用，对某些含有害成分的原料如棉籽饼、菜籽饼