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水解酸化_生物接触氧化法处理啤酒污水
水解酸化_生物接触氧化法处理啤酒污水
水解酸化.. 生物接触氧化法处理啤酒污水
山东省轻工业设计院( 山东济南, 250014) .. .. 周焕祥
.. .. 摘要.. 应用水解酸化.. 生物接触氧化法处理啤酒污水, 实践表明, 该法处理效率高, 出水水质稳定, 运行成本
低, 容积负荷高, 调试运行方便。可以取得较好的社会环境效益。
.. .. 关键词.. 啤酒污水处理.. 厌氧水解酸化.. 生物接触氧化.. 混凝气浮
.. .. 啤酒生产过程中污水排放量很大, 每生产1 t
啤酒产生12~ 20 m3 污水。啤酒污水与其它行业
不同, 污染成份属有害无毒, 主要是有机污染物, 其
污水成份主要含有糖化麦糟、糖类、果胶、啤酒花、酵
母残渣、蛋白质、纤维素等有机物和少量无机盐类。
据有关资料介绍, 啤酒污水其BOD5 值为650 ~
800 mg/ L, CODCr值为1 000~ 1 800 mg/ L, pH 值
6~ 8, 属中等浓度有机污水 1!。若不经处理直接排
放, 将严重污染自然水体, 危及农业、渔业乃至人类
的正常生活。
.. .. 山东寿光卢堡啤酒有限公司系中外合资企业,
1993 年扩建后形成年产啤酒8 万t , 啤酒污水排放
量3 000 m
3
/ d, 于1994 年建成污水处理站一座, 污
水经厌氧水解酸化.. 生物接触氧化法处理后, BOD5
. 60 mg/ L、CODCr . 150 mg/ L, SS . 200 mg / L,
pH6~ 9, 水质均达到国家现行的# 二级.排放标准。
该工程于1995 年底通过了山东省小清河管委会的
验收, 率先成为山东省小清河流域45 个污染限期治
理企业中第一个污水# 达标.合格排放企业, 为企业
可持续快速健康发展奠定了良好的基础。
1 .. 污水来源及处理工艺
1..1 .. 污水来源及性质
.. .. 污水来自厂内制麦车间、糖化发酵车间及洗瓶
灌装车间, 其废水水质如下: pH 值6~ 8, CODCr为
低到 0..004 mg/ L, 去除率93% ; 即是以原水中最
高含量计, 氟化物从3..5 mg/ L 可以去除到
0..14 mg/ L, 六价铬从0..27 mg/ L 可以去除到0..02
mg/ L, 仍符合并优于国家标准和世界卫生组织饮水
水质准则, 去除效果显著。
.. .. 2) 原水中无机盐类的去除率: 总硬度99..3% ;
氯化物99..5% , 均高于脱盐率, 说明反渗透装置对
水中无机盐类去除效果明显。
.. .. 3) 原水中有机盐类的去除率: 原水中氨氮、亚硝
酸盐氮、硝酸盐氮及耗氧量的去除率分别为57% 、
80%、76% 和90% , 均低于脱盐率, 说明反渗透对上
列杂质的去除效果较差, 但均能达到净化目标。
.. .. 4) 浊度及含量甚微的铜、铅、锰、铁、砷、氰化物、
挥发酚类在原水中浓度均低于分析方法检出限, 未
做加标试验难以分析反渗透的去除效果, 但根据
1997 年7 月3 日中国预防医学学院环境卫生监测
所对西安美星精密环保设备股份有限公司反渗透设
备加标试验结果来看, 反渗透装置对铁、锰、铅、镉、
汞、挥发性酚、氯仿、四氯化碳、细菌总数、大肠菌群
的净化率均为100%。
4 .. 结束语
.. .. 经过两个多月的连续运行, 证明反渗透装置用
于咸阳国际机场是有效可行的, 对于TDS、硬度、氯
化物等无机盐类和危害较大的氟化物、六价铬具有
较高的去除率, 净化效果明显; 对于NH3- N、NO2
- N、NO3- N、COD 等去除率为57% ~ 90%, 但均
能达到净化目标; 咸阳机场含铬、高氟、不宜饮用的
%级水经反渗透装置处理后, 水质符合并优于国家
生活饮用水卫生标准( GB5749 .. 85) 和世界卫生组
织饮水水质准则, 实际已达到国家纯净水水质标准。
参考文献
1 .. 张茂增等.. 陕西省减灾协会编著.. 关中地区主要城市环境地质
灾害特征及未来十年的灾害预测及对策. 陕西科学技术出版社,
1993..
2 .. 陈健等.. 水质分析大全. 科学技术文献出版社重庆分社, 1989..
3 .. 北京水文地质队, 中国地质科学院水文地质、工程地质研究所. 地
下水水质分析方法, 1977..
4 .. 蔡宏道主编.. 环境污染与卫生监测. 人民卫生出版社, 1989..
作者简介: 作者尚天宠, 1936 年生, 1956 年毕业于陕西师大, 1965 年
毕业于西北大学化学系分析化学专业, 现为西安美星精密
环保设备股份有限公司副总工程师。
收稿日期: 1997- 11- 20
.. 36 ..
经验交流.. .. .. .. .. .
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