1.1《有机化学的发展与应用》课件.pptVIP

三、有机反应的特点 1.反应速度较慢，通常需要加催化剂和加热。 2.副反应多，产物复杂。 注：有机反应方程式用“ ”，不用“ = ”表示。 例如， * * * * 主讲人：高邮中学 董真山 专题１ 认识有机化合物 扬州化学精品课程 注：CO、CO2、Na2CO3、NaHCO3、CaC2等含碳物质因性质与无机物相似，不属于有机化合物。 （有机物） 化合物 无机化合物 有机化合物： （无机物） 一般指含碳的化合物 一、认识有机化合物 （无机物） 化合物 无机化合物 有机化合物： （无机物） 一般指含碳的化合物 一、认识有机化合物 （无机物） 化合物 无机化合物 有机化合物： （无机物） 一般指含碳的化合物 一、认识有机化合物 （无机物） 化合物 无机化合物 有机化合物： （无机物） 一般指含碳的化合物 一、认识有机化合物 （无机物） 化合物 无机化合物 有机化合物： （无机物） 一般指含碳的化合物 一、认识有机化合物 （无机物） 生活中常见的有机物 食 衣 住 用 行 其它 难：大多不溶或难溶于水，易溶于有机溶剂 二、有机物的特点 有机物特点 多：种类繁多、数目庞大 燃：大多数有机物易燃烧 低：熔点、沸点低，挥发性大 2、打破无机化学和有机化学界限的化学家是谁？他用什么物质的变化证明？ 1、有机化学成为一个独立的分支是始于谁提出了有机化学的概念？ 阅读：课本2—5页思考 18世纪瑞典化学家贝采利乌斯提出有机化学的概念 1828年德国科学家维勒 NH4CNO CO(NH2)2 打破了生命力论 △ 　 1806年，贝采利乌斯 （瑞典）首次引用了“有机化学”这个概念，将有机物与无机物断然分开，提出有机物只能在生命力的作用下才会产生（生命力论。　 1828年，维勒（德国），在合成氰酸铵时意外地得到了尿素，是第一个人工合成的有机化合物。 1848年，葛美林提出了有机化学的概念，即研究碳的化学，把有机化学作为化学的一章。 1874年，肖莱马提出了更确切的有机化学的定义，有机化学是研究碳氢化合物及其衍生物的化学 。 三、有机化学的发展 斯德哥尔摩学院院士，十九世纪上半叶化学界的最高权威。他对化学的突出贡献主要在两个方面： 1.测定原子量和制定元素符号； 2.提出电化二元论。 1803年 发现了铈 1817年 发现了硒 1828年 发现了钍。 1806年 开始使用“有机化学”这个名称 1827年 指出“同分异构”现象的存在 1835年 提出“催化”这一名。 人工合成有机化合物的开创者。1824年人工合成了尿素，1828年发表论文《论尿素的人工合成》。 此外他在化学上的成就有： 1824年合成了草酸； 1827年分离出了纯铝；发展了硅烷、硅氯仿；分析了大量的矿石，制备了多种稀有金属化合物；研究了醌、氢醌、醌氢醌等。他完成的实验研究工作数量多得惊人。 维勒临终遗言：丧事从简，墓前不树纪念碑，只在石头上刻：弗里德里希·维勒 四、我国的有机物认识、发展 原始社会末期，古人利用谷物酿酒制醋。 我国周代使用靛蓝、茜草天然染料染布 公元前一世纪，我国使用天然气井。 西汉初期造纸 公元前一世纪，发展本草医学 1965年我国合成结晶牛胰岛素······