2013年家政服务员试题(二).docVIP

家政服务初级理论知识____精___。 12、报警电话 110 ；火警电话 119 ；医疗急救电话 120 。 13、灭火器的种类较多，常用的有 泡沫灭火器 、 干粉灭火器 、 1211灭火器 、 二氧化碳灭火器 4种。 二、单（多）项选择： 1. 用吸尘器清洁角落、沙发缝隙或是地板缝隙，应选用 C 。 A、吸嘴 B、家具刷 C、缝吸嘴 D、吸管 2. 手工干洗剂有四氯乙烯、酒精还有 B 。 A、肥皂 B、汽油 C、洗衣粉 D、柔软剂 3. 下面在使用燃气灶的做法中错误的是 。 A、不要在灶台上方悬挂物品 B、液化气罐应直立放置再远离火源、热源的地方 C、不要长时间离开正在使用的燃气灶 D、液化气罐内余气不多的情况下，可以用热水或者其他方法加热液化气罐 4. 清扫擦拭地面的顺序为 ，由边到中间，由小处到大处，由床下到居室较大的地面，依顺序倒退着向门口清扫。 A、从上到下 B、从天到地 C、从外到里 D、从里到外 5. 下面的消毒方法中，属于高温消毒法的是 。 A、冲洗 B、洗刷 C、擦拭 D、蒸煮 6. 家庭中常用的消毒药物不包括___C___。 A、漂白粉 B、过氧乙酸 C、84消毒液 D、敌敌畏 7. 不宜用洗衣粉、碱性肥皂洗涤的纺织品有___B ___。 A、棉 B、毛 C、化纤 D、麻 8. 一旦在服务的过成功发生矛盾与纠纷，家政服务员可以依据___C___向劳动社会保障部门要求劳动仲裁。 A、人情关系 B、老乡 C、劳动合同 D、买卖合同 9. 家用吸尘器连续使用时间不要超过 B 小时。 A、30分钟 B、1小时 C、1.5小时 D、2小时 10. 吸尘器在使用时不能用来吸 B 。 A、纸屑 B、泥浆 C、灰尘 D、细小灰尘 11.微波炉内盛放食物的容器可以是__D___。 A、不锈钢碗 B、一次性发泡塑料碗 C、搪瓷盆 D、耐热玻璃器皿 12.家中遇到撬窃时，家政服务员首先应报案， B 和配合公安机关侦破案件。 A、打扫现场 B、保护现场 C、离开现场 D、整理现场 三、判断题： 对的打“√”，错的打“×” 1. 为加快电冰箱的化霜，可用利器进行除霜。 × 2. 在使用电饭锅时，一定要将内锅的外表面擦干，且外锅也不能有水。 √ 3. 家政服务员可以像雇主的亲友谈及雇主的工作、生活、交往和私事。 × 4. 厚型的衣料应采用湿垫布进行熨烫效果较好，不会产生极光。 √ 5. 吸尘器可以用来吸泥浆、燃烧的烟头、金属碎屑。 × 6. 当室内光线过暗时，可以把电视机亮度调大，以增加画面的清晰度。 × 7. 电冰箱存放食品时,冷冻室可以储藏密封的玻璃制品。 × 8. 看完电视要注意将电源拔掉。 √ 9. 丝绸类衣服漂洗净后应放在太阳下曝晒。 × 10. 毛皮服装价格比较昂贵,最好送洗店洗涤。 √ 11. 老年人的饮食中，吃动物油比植物油要好。 × 12. 对电器灭火时要用水浇。 × 四、论述题： 1、家居保洁的目的及一般家居保洁的顺序。 答：家居保洁的目的：通过对居室的清扫、擦拭、整理3个环节，使居室环境变得更加干净、整齐、美观、舒适。 顺序：打开窗户通风换气——整理床铺——整理摆放饰品、饰物——摆放桌椅——擦拭家具及用品——清洁擦拭地面。 2、当厨房之中燃气灶着火后应该怎么处理 答：如果气灶着火，切不可慌张，要按如下步骤去做：一是要关闭气源；二是要用干粉抛打火焰；三是如果火势大，要先将气罐抢出火场，以免发生爆炸，造成更大损失。 第 1 页 共 2 页 单 位 名 称 姓 名 地 区 考 生 答 题 不 准 超 过 此 线