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兴隆超市库房管理制度
库房管理制度
一、仓库商品管理
1、仓库按照实际需求将内部划分为若干储存区域。
2、商品储存按类别、系列、品牌、部门、柜组分开放置,相同类别、系列、品牌商品放置在一起。
3、商品摆放原则:出入库频繁商品靠近门口或通道处,轻小商品放于货架上。放在货架上的商品最上层放比较轻的商品,中间放销售比较快的商品,下层放比较重的商品。
4、存放的破损商品及时与厂家联系换货或报损。
5、所有商品一律封箱。
6、破损商品要单独存放。
7、商品要按商品的储存性质进行存放。(如酸奶储存条件2°—6°)
二、库容库貌管理
1、相同商品应放置在一起,商品堆放应整齐。
2、库内的商品、工具、地面、应保持干净,整齐。通道上不放置任何商品或工具,保持通道畅通无阻。
3、商品不应直接放于地面上,要用拍子进行码放。
4、裸露商品必须有遮盖。
三、仓库安全管理
1、仓库内严禁吸烟。
2、消防设备应定期检查、维持,排除一切消防隐患。商品的存放不得影响和阻碍消防通道、消防设施。
3、商品堆放高度不得超过2.5m高为原则,有堆码层数限制的商品不得越过最高层数。
4、商品堆放整齐,不能歪斜,有向上箭头标识的商品必须正向放置,不得侧放、倒放。
5、仓库内注意防潮、防霉、防雨、防火、防鼠,要采取一定的养护措施。
6、一旦发现仓库有异常情况,应立即作出反应,采取补救措施。给总务或消防打电话。
7、商品搬运时应轻拿轻放,保证商品的安全搬运和安全转移。
四、商品入、出库管理
1、遵循“先进先出”原则,防止商品过期变质。
2、几种单品集中放置,重物放于下面,轻的放在上面。
3、遵循先出库零散件、后出整件原则。
五距”是:①顶距:货垛距屋顶要保持50厘米; ②灯距;是货垛顶部距灯要有50厘米; ③墙距:是指货垛与库房内墙的距离,一般应保持80-50厘米; ④柱距:指货垛与柱子的距离应有10-20厘米; ⑤垛距:指垛与垛之间的距离要100厘米。
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