墨鱼鲜虾炖排骨的做法.docVIP

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2017-06-07 发布于河南
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墨鱼鲜虾炖排骨的做法.doc

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墨鱼鲜虾炖排骨的做法

墨鱼鲜虾炖排骨主料：墨鱼干 1只虾干8个猪小排300克调料食盐5克姜3片水适量墨鱼鲜虾炖排骨的做法1.准备材料，锅中放入水，加入几丝姜，再放入洗净的猪小排汆烫去血水后备用；2.墨鱼用剪刀剪成一厘米宽左右的条状，放入水中浸泡半小时。注意墨鱼骨也不要扔掉；3.炖锅中放入1000毫升左右的水，同时加入猪小排，墨鱼骨和墨鱼干。开大火煮至沸腾后转小火慢炖2小时；4.最后放入鲜虾如果是虾干跟墨鱼同时放继续炖煮20分钟，加盐调味即可。