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* 第一章 认识有机化合物 【学习目标】 : 1、复习一些基本概念 2、知道常见有机化合物的结构, 理解掌握有机物分子中的官能团。 3、了解有机化合物的分类。 今天我努力翻开新的一页, 我重新开始的机会就来了! 今天我努力翻开新的一页,我重新开始的机会就来了! 【知识链接】 五个概念: 1.有机物: . 2.烃: 组成的有机化合物 总称为烃(也叫碳氢化合物)。 3.烃的衍生物:烃分子中的氢原子被 . 所取代而生成的一系列化合物。 4.官能团:有机化合物中, 化合物特殊 性质的原子或原子团。 5.碳骨架:在有机化合物中,碳原子互相连结成 的 或 ,是分子的骨架,又称碳架。 有机化合物是含有碳元素的化合物 只由碳、氢两种元素 其他原子 或原子团 决定 碳链 碳环 今天我努力翻开新的一页,我重新开始的机会就来了! 有机化合物分类 有机化合物 链状化合物 环状化合物 脂环化合物 芳香化合物 Br CH2=CH2 CH≡CH CH3CH2OH CH3CHO CH3COOH CH3CH3 CH3CH2Br 一、按碳骨架分类: 【自主学习】 今天我努力翻开新的一页,我重新开始的机会就来了! 代表物 官能团 饱和烃 不饱和烃 烃 类别 烷烃 环烷烃 烯烃 炔烃 CH2 CH2 CH≡CH CH3CH3 芳香烃 二、按官能团分类: 碳碳双键 碳碳三键 【自主学习】 今天我努力翻开新的一页,我重新开始的机会就来了! 类别 代表物 官能团 名称 结构简式 烃 的 衍 生 物 卤代烃 一氯甲烷 CH3Cl —X 卤原子 醇 乙醇 C2H5OH —OH 羟基 醛 乙醛 CH3CHO —CHO 醛基 酸 乙酸 CH3COOH —COOH 羧基 酯 乙酸乙酯 CH3COOC2H5 —COOR 酯基 醚 甲醚 CH3OCH3 醚基 酮 丙酮 羰基 酚 苯酚 —OH 羟基 1 CH3CH CH2 2 CH3C≡CH 3 4 5 CH3Cl 6 CH3OH 7 8 9 CH3COOH 10 11 CH3COOCH3 12 CH3OCH3 烯烃 炔烃 醇 芳香烃 卤代烃 醇 醇 酚 羧酸 醛 酯 醚 芳香醇: . 芳香醛: . 不饱和的脂肪烃: . (7) (10) (1)(2) 【自主学习】 烃的分类: 链状烃 环状烃 脂环烃 芳香烃 链烃 脂肪烃 烃 CH4 CH3CH2CH3 CH2=CH2 CH2=CHCH3 CH≡CH CH3C≡CH 按碳骨架分类: 今天我努力翻开新的一页,我重新开始的机会就来了! 【自主学习】 烃的分类: 烷烃 烯烃 炔烃 芳香烃 环烷烃 饱和烃 烃 CH4 CH3CH2CH3 CH2=CH2 CH2=CHCH3 CH≡CH CH3C≡CH 按官能团分类: 今天我努力翻开新的一页,我重新开始的机会就来了! CH3CH3 不饱和烃 【自主学习】 今天我努力翻开新的一页,我重新开始的机会就来了! 【课内合作探究】 1、醇和酚的区别: (1)醇:羟基和 基直接相连。 (2)酚:羟基和 直接相连。 链烃 苯环 官能团都是羟基。 CH3CH2OH (1) (2) (3) (4) 属于 醇 醇 酚 酚 今天我努力翻开新的一页,我重新开始的机会就来了! 【课内合作探究】 2、具有复合官能团的复杂有机物:官能团具有各自的独立性,在不同条件下所发生的化学性质可分别从各官能团讨论。 该有机物具有 种官能团,分别是(写名称) ,所以这个化合物可看作是 。 3 羧基、羟基、醛基 羧酸、酚、醛 *
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