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植物生物技术 朱华国 第一章 思考题 生物技术的概念？ 答：指人们以现代生命科学为基础，结合其他基础学科的科学原理，采用先进的科学技术手段，按照预先设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达某种目的。 农业生物技术包括哪些内容？ 细胞工程、基因工程、酶工程、发酵工程、蛋白质工程 谈谈目前农业生物技术的应用情况？ 农业生物技术应用包括三个方面： (一)植物组织培养（细胞工程）1、种苗脱毒 茎尖培养可以得到无病毒苗木，已成为解决病毒病危害和品种退化问题的一个重要途径。兰花、草莓、柑橘、土豆等； 脱毒方法： 物理脱毒方法: 热处理 生物脱毒方法：茎尖培养；愈伤组织培养；微体嫁接离体培养；珠心组织培养； 化学脱毒方法：在组织培养过程中加入化学物质（三氮唑核苷等） 综合脱毒方法：比如热处理与茎尖培养结合等； 2、快速繁殖 操作过程 1. 无菌培养物的建立； 2. 茎芽的增殖； 3. 离体枝条的生根； 4. 植株的移栽； 4、 细胞工程育种 （1） 利用培养变异，筛选优良突变体 （2） 利用远缘杂交幼胚培养，获得杂种植株，克服其杂交不亲和性 （3）利用细胞融合技术，克服远缘杂交不亲和性 （4）倍性育种，缩短育种年限 4、离体种质保存 利用