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回顾和总结 回顾这个单元的学习内容,想想从古到今人类的观察工具是怎样发展的。 人们只能用眼、耳、鼻、舌、手五种感觉器官探知世界。那时候,人能观察到的最小动物,就是蚂蚁等昆虫。 眼睛是人的主要观察工具,但人的最高视力也只能看清楚1/5毫米的微小物体。多少年来,发明一种能看到更小物体的工具一直是人类的梦想。 放大镜和显微镜的发明, 使我们看到了 微生物、细胞。 回顾和总结 早在一千多年前,人们发明了放大镜。今天放大镜在我们的生活、工作、学习中被广泛使用。从肉眼观察到发明放大镜是人类的一大进步。 放大镜能把物体放大更多倍数,以便把物体看得更清楚。这也是在显微镜发明之前,人们的想法和一直努力追求的目标。但放大镜的放大倍数是有限的。 放大镜只能看清小于1毫米的肉眼看不清的东西。 回顾和总结 直到17世纪,人们发现用两个凸透镜组合起来可以提高放大倍数,从而发明了显微镜,人们的这个目标才得以实现。 显微镜的发明拓宽了观察领域,显微镜是人类认识微小世界的重要观察工具。 扫描隧道显微镜 1/5 几倍—几十倍 (看到动物肢体) 300倍以上 (看到细胞) 200万倍(看到物体的精细结构) 眼 放大镜 显微镜 电子显微镜 观察工具的发展和观察范围: 人类征服病菌的道路: 过去,伤寒、鼠疫、霍乱等传染疾病到处 肆虐,人类对此只能束手待毙,毫无办法。随着 显微镜的发明和不断改进,科学家陆续发现了许 多危害人类的细菌和病毒,并从此开始了和它们 的斗争。 人类探索微小世界的成果 医药方面: 巴斯德发现传染病是由于微生物造成和传播的,发明了巴氏消毒法,广泛用于奶制品和酿酒业。用于杀死液体中的细菌。 弗莱明发明了青霉素,使人民免于受疾病的侵染而死。 这是人类研究 微小世界的最新成果——克隆羊。人们通过生物技术,不仅 能克隆出羊,还可以把岛素基因插到细菌细胞中,利用细菌能在短时间内大量繁殖的优势,生产大量 胰岛素,用于治疗糖疗病。 举例说明微生物对 我们的生活的影响。 有些微生物能为我们 提供食物或帮助我们生产 食物。 人类探索微小世界的成果 食品工业: 人们通过研究知道有的微生物对人是有益的,利用 它们可以改善我们的生活,比如酿酒,制作酱油、醋、霉豆腐、泡菜、奶品、面包、馒头、蜡肉等都要依靠微生物。 其中利用酵母菌发面的原理是:酵母菌分解面粉里的糖类,排出二氧化碳。二氧化碳在加热时体积积聚膨胀,从而是馒头、面包内部疏松多孔。 农、林、科技方面: 袁隆平的杂交水稻培育等都需要运用到放大镜和显微镜,杂交水稻要在水稻花的花类蕊上进行的,水稻开的花很小很小,因此寻找雄性不育的野生稻和进行杂交工作都必须利用放大镜和显微镜。 人类探索微小世界的成果 我们周围的垃圾处理和 污水的处理也要靠微生物, 如果没有微生物,地球就将 成为垃圾的世界。 微生物的利于弊 利 提供食物(做面包、泡菜、酿酒……) 制造药品(青霉素、胰岛素……) 改良和净化土壤(垃圾处理、污水处理……) 弊 使人生病(感冒病毒、非典……) 使食物腐烂变质(面包发霉……) 填空 1、 用显微镜观察到了奇妙 的微生物世界后,使人类看到 了战胜传染病的希望。 2、微生物对人类既有 又有 。 3、馒头内部疏松多孔,吃起来口感很好是因为 4、土壤中的 可以分解死去的动植物尸体和残体,是它们 变成 植物需要的营养素。 5、豆类植物根部的 可以吸收并固定大气中的氮,提供给植 物作为 肥料。 6、人们利用 能在短时间内能大量繁殖的优势,生产大 量 , 用于治疗糖尿病。 7、 和 的发明,让我们看清了微生物和细胞。 8、我们周围的垃圾和污水处理也要靠 ,如果没有它们, 地球就会变成垃圾的世界。 9、在显微镜没有发明以前,人们主要依靠 、 、 、 、 五种 感觉器官来观察和认
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