中国戏曲学院舞台灯光、计算机设备采购项目.docVIP

第一包 厨房厨具设备 1-1设备清单 序号 设备名称 数量 单位 1 残食台 1 台 2 双槽水池 3 台 3 双层工作台 2 台 4 收碗碟车 2 台 5 墩布池 1 台 6 四门高身贮碗柜 4 台 7 高温消毒柜 2 台 8 双门紫外线消毒柜 2 台 9 手推车 2 台 10 燃气热水器 6 台 11 不锈钢碗柜 2 台 12 大气大锅灶 1 台 13 调料车 2 台 14 双层工作台 1 台 15 单门蒸箱 1 台 16 鼓风四眼灶 1 台 17 送餐车 1 台 18 墩布池 1 台 19 双层工作台 1 台 20 大气大锅灶 1 台 21 单门蒸箱 1 台 22 电烤箱 1 台 23 送餐车 1 台 24 墩布池 1 台 25 电饼铛 2 台 26 木面案工作台 1 台 27 四门冰箱 1 台 28 多层醒发箱 1 台 29 墩布池 1 台 30 四门冰箱 2 台 31 四层货架 1 台 32 四层货架 2 台 33 墩布池 1 台 34 双槽水池 2 台 35 墩布池 1 台 36 土豆去皮机 1 台 37 单槽水池 1 台 38 双层工作台 1 台 39 双星水池 1 台 40 立式绞肉机 1 台 41 切片机 1 台 42 墩布池 1 台 43 米面架 3 台 44 四层货架 3 台 45 四层货架 1 台 46 保温售餐台 2 台 47 双层工作台 2 台 48 送餐车 4 台 49 双星水池 1 台 50 四门高身贮碗柜 1 台 51 洗手池 1 台 52 40格碗柜 2 台 53 32格碗柜 1 台 1-2设备修理改造清单 序号 名 称 数量 单位 备 注 1 单层工作台 2 台 焊接、加固　 2 多功能切菜机 1 台 常规保养、检修　 4 电开水器 3 台 常规保养、检修　　 6 压面机 1 台 常规保养、检修　　 7 和面机 1 台 常规保养、检修　　 8 打蛋机 1 台 常规保养、检修　　 12 大气式大锅灶 2 台 常规保养、检修、焊接、加固、做气密性试验、换龙头　 13 鼓风大锅灶 2 台 　常规保养、检修、焊接、加固、做气密性试验、换龙头 14 单层工作台 2 台 焊接、加固　 17 双层工作台 1 台 焊接、加固　 18 双槽水池 1 台 焊接、加固、换龙头　 19 单槽水池 1 台 焊接、加固、换龙头　 20 五层货架 1 台 焊接、加固　 21 四门冰箱 1 台 常规保养、检修、焊接、加固、加氟　 23 电风扇 4 台 常规保养、检修　 24 洗衣机 2 台 常规保养、检修　 25 地称 1 台 常规保养、检修　 26 排烟风机6.5A 1 台 常规保养、检修　 27 其它不锈钢设备 1 批 常规保养、检修、焊接、加固、　 28 其它食品机械 1 批 常规保养、检修　 1-3排烟系统 序号 设备名称 数量 单位 1 排烟罩 9.44 M2 2 排烟罩 8.02 M2 3 排烟风道 124.80 M2 4 排烟风道 190.40 M2 5 新风风道 40.80 M2 6 油烟净化器 1 台 7 新风风机 1 台 8 消音房 1 套 9 消音房 1 套 10 消音弯头 1 台 11 消音器 1 台 12 消音弯头 1 台 13 消音器 1 台 14 排烟罩 5.32 M2 15 排烟罩 2.58 M2 16 油烟净化器 1 台 17 新风风道 38 M2 18 排烟离心风机 1 台 19 新风风机 1 台 20 消音房 1 套 21 消音房 1 套 22 消音弯头 1 台 23 消音器 1 台 24 消音弯头 1 台 25 消音器 1 台 1-4厨房杂件清单 序号 项目名称 数量 单位 1 不锈钢餐盘 120 个 2 不锈钢双层汤碗 120 个 3 不锈钢餐勺 150 把 4 四人餐桌 15 张 5 餐椅 60 把 6 不锈钢菜盆 6 个 7 不锈钢菜盆 4 个 8 不锈钢菜盆 4 个 9 不锈钢菜盆 120 个 10 不锈钢打菜勺 60 把 11 不锈钢打菜铲 60 把 12 不锈钢馒头夹 60 把 13 不锈钢复合底汤桶 30 套 14 不锈钢保温桶 1 个 15 竹刷 50 把 16 钢丝球 50 包 17 炒勺（手打） 10 把 18 大锅灶炒铲（手打） 5 把 19 不锈钢丝密油格（木把） 30 个 20 不锈钢丝密油格 5 个 21 不锈钢漏勺 5 个 22 红色菜筐 10 个 23 蓝色菜筐 10 个 24