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第一章 旅游业发展概述 目标要求： 通过本章学习，了解和掌握旅游业发展过程中相关的基本概念及基本知识。 主要内容： 旅游活动及其分类、旅游活动的主体和客体、旅游业、旅游市场和旅游组织。 第一节 旅游活动与旅游者 第二节 旅游业 第三节 旅游市场 第四节 旅游组织 第一节 旅游活动与旅游者 一、旅游活动的产生与发展 二、旅游的概念和旅游活动体系 三、旅游活动的基本要素 四、旅游活动的种类 一、旅游活动的产生与发展 1、原始社会末期，生产工具与生产技术进步，当时专门从事商品交换的商人出现，成为最早的旅行者 。 2、古代旅行和旅游，主要的类型有商务旅行、宗教朝圣旅行、学术考察旅行 、公务旅行、帝王巡游、航海旅行等。 3、近代时期西方国家普遍爆发资产阶级革命，19世纪中期 ，英国人托马斯.库克组织的团体旅游标志着近代旅游业的诞生 。 4、第二次世界大战结束后，尤其是进入20世纪 60年代和平和发展逐渐成为时代主题，旅游逐渐成为人类社会的基本需要。 二、旅游的概念和旅游活动体系 （ 一 ）旅游的概念 旅游是指人们为休闲、商务或其他目的离开惯常环境，到其他地方访问，连续停留时间不超过一年，其主要目的不是通过所从事的活动从访问地获取报酬的活动。 客源地：是指产生游客的地区或游客居住的地区，也称旅游输入地区。客源地的功能是产生旅游活动的主体——游客。 目的地：是指游客到访的地区或旅游接待地区，也称旅游输出地区。目的地的功能是接待游客。 交通运输部门是指向游客提供自出发地或客源地到所访问的目的地之间的交通部门。交通部门的功能是向游客提供由客源地至目的地和由目的地返回客源地的手段。 三、旅游活动的基本要素 旅游活动的基本要素包括三个方面：游客、旅游吸引物、旅游服务及其设施。它们是开展旅游活动必须具备的基本条件。 （一）游客 1．游客 是指任何为休闲、娱乐、观光、度假、探亲、访友、就医、疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗教活动，离开常住国或常住地到其他国家或地方，其连续停留时间不超过12个月，并且在其他国家或其他地方的主要目的不是通过所从事的活动获取报酬的人。游客不包括因工作或学习在两地有规律往返的人。 旅游者（过夜游客） 2．旅游者 是指离开惯常环境到其他地方旅游，时间在24小时以上（一般指过夜）、1年以内，其主要目的不是通过所从事的活动从访问地获取报酬的游客。 国际游客在我国称为入境游客。 我国规定，入境旅游者包括外国人和港澳台同胞。 3、游览者 又称一日游游客，指到一个国家或地区访问，不在旅游目的地（国）的住宿设施中过夜、停留时间不足24小时的游客。 一日游游客主要分为三类： （1）从惯常居住地出发并于同日返回的人； （2）在目的地国家或地区停留，然而又不过夜的过境客人； （3）乘坐游船（游艇、火车、汽车）到达某一地区或国家的人，即使游船在港口停留几天，然而船上乘客每天均回船上夜，他们对所访问的地区或国家来说仍是一日游游客。 （二）旅游吸引物 旅游吸引物是指自然界和人类社会，凡能对游客产生吸引力的各种事物和因素。它是旅游活动的客体，即游客进行旅游活动的对象物。 （三）旅游服务及其设施 旅游服务是指旅游目的地旅游行业人员以一定物质资料为凭借，为满足游客在旅游活动过程中各种需求而提供的服务。 旅游设施是指旅游目的地旅游行业人员向游客提供服务时依托的各项物质设施和设备。它包括交通运输设施、游览娱乐设施和旅游购物设施等。 四、旅游活动的种类 （一）按地理范围划分 1．国际旅游 国际旅游是指跨越国界的旅游活动。它分为入境旅游和出境旅游。 世界旅游组织把全球划分为六大旅游区格局：欧洲、美洲、东亚与太平洋、非洲、中东、南亚，因此，国际旅游又可分为区间旅游和区内旅游。 2．国内旅游 国内旅游是指人们在居住范围内的旅游活动。特点是进行这种旅游活动的人没有国籍的限制。 国内旅游与国际旅游的关系是：从旅游发展历程看，国内旅游是一国旅游业发展的基础，国际旅游是国内旅游的延伸和发展。 （二）按旅游目的划分 1．休闲、娱乐、度假类 2．探亲访友类 3．商务、专业访问类 4．健康医疗类 5．宗教/朝拜类 6．其他 （三）按旅游的组织方式划分 1．团体旅游 也称“集体综合旅游”，旅游者一般按旅游批发商制定的日程、线路、交通工具、收费标准等抉择后事先登记、付款后到时成行。 其优点是日程、线路、所住旅馆、参观节目都按计划进行，收费比单独出游低，尤其是去语言不通的国家和地区，团队派有导游员，受游客欢迎。 2．散客旅游 又称自助或半自助旅游，也称“个别旅游”，是由游客自行安排旅游行程，零星现付各项旅游费用的旅游形式。优点是灵活、自由、可选择性强。 第二节 旅游业 一、旅游