安徽农业大学茶树育种学.doc

　　　　　　 第一章　　种质资源 一、茶树染色体以x=15为基数，染色体在体细胞中为30条，性细胞中为15条。 二、核型分析：一个物种细胞核内染色体的数目及各个染色体的形态特征。不同物种的染色体都有各自特定的形态特征，包括染色体总数、染色体组数、每条染色体的大小和形态、着丝粒的位置、随体的大小及有无，而且这种形态特征是相对稳定的。 核型分析的染色体：体细胞有丝分裂中期的染色体，此时染色体收缩适度，构造最典型。 三、茶树的变异 1营养器官的变异 树型：分乔木、小乔木、灌木三种，树型主要受遗传因素的影响，环境对其影响不大，是相对稳定的性状，可作为茶树品种分类的依据之一。 树姿：分开张、半开展和直立三种，是比较稳定的性状，可作为茶树品种分类的依据之一 芽茸毛：分少、中、多，是比较稳定的性状，可作为茶树品种分类的依据之一 叶形： 叶形根据叶长与叶宽之比分为披针形、长椭圆形、椭圆形、近圆形，不但受遗传因素控制，个体发育和环境对其也有很大影响。 叶片大小： 叶长、叶宽或叶面积来表示。品种间叶片大小差异显著，由南到北，叶片逐渐变小。 叶色：有黄绿、绿、浓绿、紫绿等之分，品种间差异显著 2生殖器官变异 花： 花冠（大、中和小花）；萼片数（4～7）；花瓣数（5～16）；雄蕊数（70～320）；花色（乳白、淡黄、白带微绿和粉红）；柱头数（2～7、个别不分裂）；柱头分裂部位（上、中和基部）；子房（有毛和无毛）等。 茶花由（花托）、（花萼）、（花冠）、（雄蕊）、（雌蕊）五部分组成。 茶花雄蕊花药具有（4）个孢子囊，内含无数（花粉粒）。 茶花雌蕊位于雄蕊中央，分（子房）、（花柱）、（柱头）三部分。 果形：形状随果实内种子数目而异。球形1，肾形2，三角形3，四方形4，梅花形5。 果室数：以3室为多。 种子形状：可分球形、半球形、肾形、锥形和不规则形。 花粉：花粉粒的表面分为外壁和内壁2层。花粉表面纹饰基本上属于网状或拟网状，网由网脊和网眼构成，不同品种其网脊的粗细和高低以及网孔的形状和大小不同，是有价值的分类依据。 3物候期变异 品种间变异范围大。不同品种对有效积温或活动积温的要求差异很大。 4.生理、生化等特性的变异 多酚、水浸出物、氨基酸、咖啡碱 四、茶树进化主要表现：由乔木型演化为小乔木、灌木型，叶片由大叶演化为中、小叶，花冠由大到小，酚氨比由大到小等。 五、茶树的拉丁学名Camellia sinensis（L.）O. Kuntze。 六、虞富莲：我国绝大多数栽培品种可以归属于茶种及普洱茶变种和白毛茶变种，特征如下： （1）茶[Camellia sinensis (L.) O. Kuntze]：灌木或小乔木，主要分布在长江南北各产茶省及闽、粤乌龙茶产区。 （2）普洱茶[Camellia sinensis var. assamica (Masters) Kitamara]：乔木或小乔木，主要分布在华南、西南大叶红茶生产区。 （3） 白毛茶(Camellia sinensis var. pubilimba Chang)： 小乔木或乔木，主要分布在广西及云南的东南部 七、1种质（Germplasm）：亲代通过生殖细胞或体细胞传递给子代的遗传物质。 2 种质库：又称基因库，以种为单位的群体内全部遗传物质，由许多个体的不同基因所组成。 3种质资源 (Germplasm resources)：具有种质并能繁殖的生物体。包括品种、类型、野生种及近缘种的植株、种子、无性繁殖器官、花粉甚至单个细胞。 4茶树种质资源的类别 根据来源划分 （1）本地种质资源　（2）外地种质资源（3）野生种质资源（4）人工创造的种质资源 根据亲缘关系划分 初级基因库（2）次级基因库（3）三级基因库 八、广泛发掘和收集种质资源的必要性和迫切性原因： 新的育种目标必须有更丰富的种质资源才能完成。 不少宝贵资源大量流失，急待发掘保护。 避免新品种遗传基础的贫乏，必须利用更多的种质资源。 　 九、1种质保存（Germplasm conservation）：利用天然或人工创造的适宜环境保存种质资源，使个体中所含有遗传物质保持其遗传完整性，有高的活力，能通过繁殖将其遗传特性传递下去 2保存的方式分为种植保存、种子保存、离体保存和基因文库。 种质保存： 就地种植保存，原来所处的自然生态系统； 　　 异地种植保存，种质圃中，采取集中与分散保存的原则。 种子保存：木本植物种子分为正常型（脱水耐受）、中间型（脱水中度耐受）和顽拗型（脱水不耐受）三大类。 离体保存：用离体的分生组织、花粉、休眠枝条等保存种质资源。 试管保存，必须作定期的继代培养和重复转移，增加了工作量，易产生遗传变异。茶树是多年生木本植物，