专题六 有机化学实验
【知识与技巧】
一、教材实验汇总
P17实验1-1蒸馏实验:蒸馏:利用互溶液体混合物中各组分沸点不同(一般相差30以上)进行分离提纯的一种方法。
【注意】
主要仪器:蒸馏烧瓶、冷凝管、尾接管(牛角管、接引管)、锥形瓶
温度计水银球位于蒸馏烧瓶支管口处
冷却水的通入方向:无论冷凝管横放、竖放,都下进上出,若上进下出,易形成空气泡,影响冷凝效果。
沸点高而不稳定的液态物质可以考虑减压蒸馏
要加入碎瓷片,防止液体暴沸,使液体平稳沸腾
蒸馏烧瓶盛装溶液体积最大为烧瓶体积的2/3
p18实验1-2苯甲酸的重结晶
重结晶:将已知的晶体用蒸馏水溶解,经过滤、蒸发、冷却等步骤,再次析出晶体,得到更纯净的晶体的过程。
【溶剂要求】
杂质在此溶剂中的溶解度很小或溶解度很大,易于除去;
被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度受温度的影响较大,即热溶液中溶解度大,冷溶液中的溶解度小。
【主要步骤】加热溶解、趁热过滤、冷却结晶
【注意事项】为了减少趁热过滤过程中损失苯甲酸,应在趁热过滤前加入少量蒸馏水,避免立即结晶,且使用短颈漏斗。较为复杂的操作:漏斗预热、滤纸用热液润湿、马上过滤、漏斗下端越短越好。
p19 萃取:利用物质在两种互不相溶的溶剂中溶解度的不同,将物质从一种溶剂转移到另一溶剂中,从而进行分离的方法。
1、萃取包括液-液萃取和固-液萃取。
2、常用的萃取剂有汽油、苯、四氯化碳和乙
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