化妆品化学论.docVIP

绪论 一、化妆品的定义 通俗： 化妆品是以化妆为目的的产品总称，包括清洁人体用的洗净用化妆品；调整皮肤水分和油分，保养和滋润肌肤，以保持皮肤健康的基础化妆；润饰容颜的美容化妆品；美化和保护毛发、指甲的化妆品以及口腔内使用的化妆品和芳香制品等。 法定： 本条例所称的化妆品，是指以涂擦、喷洒或者其他类似的方法，散布于人体表面任何部位(皮肤、毛发、指甲、口唇等)，以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化学工业产品。 ——《化妆品卫生监督条例》 科学： 化妆品是在安全性方面受药典制约的、按照化妆品化学和皮肤科学理论进行研究开发的、一种兼备生活必需品和嗜好品的化学制品。 二、化妆品的作用 1.清洁作用 2.护肤作用 3.养肤作用 4.美容作用 5.特殊功能作用 三、化妆品的分类 化妆品种类繁多，有各种各样的分类方法，世界各国分类方法也不尽相同。目前国际上尚没有统一的分类方法。 我国的化妆品基本上按产品种类和按化妆品的功能分类。 （一）产品种类进行分类 1．护肤类 ①洁肤用品：清洁霜和乳液、洗净用化妆水、浴油、浴盐，泡沫浴剂、浴皂、磨砂膏、卸妆油和膏等。 ②护肤用品：雪花膏、冷霜、润肤霜(包括营养霜、晚霜、珍珠霜等)、护肤膏和嗜哩水、手和体用护肤霜和乳液、浴后润肤、剃须后润肤剂包括霜、乳液、水剂和皂、粉剂等)、日光浴后护肤油和膏等。 2.毛发类 ①清洁毛发用品：通用型香波(透明和膏状)、药效型香波(祛臭、酸性平衡、去头屑和止痒、滋养型香波等)、调理型香波(二合一香波、油性、蛋白质和定型香波等)、特殊型香波(香气香波、损伤型头发用香波、儿童香波，染发香波和干洗香波等)。 ②护发用品：护发素、发油、焗油膏、发乳、发蜡、免洗护发素(爽发霜)、润发嗜哩等。 ③美发用品：定型嗜哩水和嗜哩膏等。 3．美容类 ①唇和鼻美容用品：唇膏、护唇油膏、唇线笔等。 ②胭脂：干粉、蜡基、膏状胭脂、湿粉等。 ③眼部美容用品：睫毛膏、眼影膏、眼线笔和眉 笔等。 ④指甲美容用品：指甲油、指甲光亮剂等。 ⑤香粉类：扑粉、水粉、彩虹粉、粉饼和水粉饼、 粉条、粉底霜、艳丽粉饼和爽身粉。 4. 口腔用品 牙膏(膏状和嗜哩状)、嗽口液、牙粉、牙粉饼和口腔清新剂等。 5. 芳香化妆品 ①液体芳香用品：香水、古龙水、花露水、香体露和除臭香水等． ②固态芳香用品：香粉、清香袋、香水条、香锭和晶体芳香剂等。 6.气雾剂制品 润肤露、润肤摩丝、剃须摩丝剂等。 7.特殊用途化妆品 生发水、染发剂(暂时性、永久性和半永久性)、烫发剂、脱毛剂、美乳霜、苗条霜、除臭剂、祛斑剂、防粉刺制品和防晒、晒黑、防晒斑制品(霜、乳液和油剂)等。 （二）功效性 1.清洁类 2.护肤类 3.营养类 4.芳香类 5.特殊用途化妆品 （三）按剂型的分类 (1)透明液剂 完全互溶、澄清的液体，在室温条件下, 制剂 所含的原料完全互溶或在给定比例范围内互溶， 包括有： ①水溶性液剂。 ②醇溶性液剂。 (2)多相液剂 由互不相容原料混合而成的两相或多相液体，静置后，呈相分离，使用前需经振荡摇包括有： ①油－水混合液剂 ②油－醇混合液剂。 ③粉－水混合液剂。 (3)乳状液剂 ①奶液或蜜状乳液 ②含粉悬浮乳液 (4)乳化型膏基剂 ①油包水基质 ②水包油基质 (5)固融体油膏剂 (6)固融体棒型剂 (7) 粉末制剂 (8)粉末成型制剂 (9)丸锭型制型(10)嗜哩型制剂 (11)固体型制剂 (12)气雾剂 四、化妆品化学 化妆品化学主要是以化学及其分支学科的理论和方法来研究并阐述化妆品的有关理论及其相关问题的一门学科。 五、化妆品的安全性 1.毒性 2.致病菌感染性3.刺激性 4.过敏性 第一章 胶体和表面活性剂 第一节 胶体 在工农业生产和日常生活中遇到的物质往往并非纯净物，而是一种或几种物质分散在另一种物质里形成的混合物。这种混合物叫做分散系。其中分散成微粒的物质叫做分散质；微粒分布在其中的物质叫做分散剂。 对溶液来说，溶质是分散质，溶剂是分散剂，溶液是一种分散系。还有一种分散系与溶液在性质上有很大的差异