整理1.1(第二课时)第一章第一节化学实验基本方法讲解.ppt

二、混合物的分离和提纯 3.蒸馏： 利用混合物中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的操作过程。 以太阳能作为能源 实验1-3 实 验 现 象 1.在试管中加入少量自来水和几滴AgNO3和稀HNO3 2.取少量蒸馏水加入几滴AgNO3和HNO3 有白色难溶物 无现象 西红柿汤 现象分析： 油、水互不相溶且 ρ油＜ρ水 2.油层更红 油层色素浓度更大 （色素在油中的溶解度大于在水中的溶解度） 1.液体分层且油层在上方 食用油将番茄中的番茄红素富集，使油层的色泽更红。 (“精华”荟萃) 提问： 若要取出上层的红油，有哪些办法？ 操作：分液 仪器：分液漏斗 4. 分液和萃取 萃取： 利用溶质在互不相溶的溶剂里的溶解度不同，用一种溶剂把溶质从它与另一溶剂所组成的溶液里提取出来。 分液：分离互不相溶的两种液体的方法 实验： 1、碘加水 2、碘加CCl4（四氯化碳） 3、碘水中加四氯化碳 结论：碘在四氯化碳中的溶解度大于在水中的溶解度 四氯化碳与水不互溶，且水的密度小于四氯化碳 的密度。 可以通过四氯化碳萃取出碘水中的碘。 实验1-4：用CCl4萃取碘水中的碘并分液 实验过程： 1、检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液。 2、把10毫升碘水和4毫升 CCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞。 3. 倒转漏斗用力振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞，把分液漏斗放正。 4. 把分液漏斗放在铁架台的铁圈中，静置，分层。 5. 将漏斗上口的玻璃塞打开(或使塞上的凹槽或小 孔对准漏斗口上的小孔)。 6. 旋开活塞，用烧杯接收溶液。 7. 从分液漏斗上口倒出上层水溶液。 讨论：碘易溶于酒精，能否用酒精将碘水中的碘萃取出来？ 萃取剂的选择： 溶质在萃取剂中的溶解度较大 与原溶剂互不相溶 溶质与萃取剂不发生反应 不能 科学探究： 请设计实验探究是否可以用苯来萃取碘水中的碘？ 请简述其操作步骤。 碘在苯中的溶解度大于在水中的溶解度; 苯与水不互溶，且苯的密度小于水的密度。 试管中盛有已分层的有机溶剂和水的混合液，但不知道哪一层液体是“油层”。试设计一种简便的判断方法。 方案： 用滴管再向试管中加一定量的水。 思考: 过滤： 分离固体和液体混合物的操作方法。 小 结 蒸馏： 利用混合物中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的操作过程。 把溶液加热，使液体受热汽化，从溶液中分离出固体物质的方法，可得到晶体，用于溶液的浓缩。 蒸发： 萃取： 利用溶质在互不相溶的溶剂里的溶解度不同，用一种溶剂把溶质从它与另一溶剂所组成的溶液里提取出来。 分液：分离互不相溶的两种液体的方法 （1）粗盐的提纯需要上面的哪些装置？ （填字母符号） （2）分离以下混合物应该选择使用什么装置？（填字母符号） ①酒精和水： ②食盐和水： ③二氧化锰和蔗糖： ④花生油和水： 1．看下列仪器装置图，回答下列问题： B C D E （1）粗盐的提纯需要上面的哪些装置？ （填字母符号） （2）分离以下混合物应该选择使用什么装置？（填字母符号） ①酒精和水： ②食盐和水： ③二氧化锰和蔗糖： ④花生油和水： A A、B、C D C ABC E 2、如图为实验室用自来水制取蒸馏水的装置示意图，根据图示回答下列问题。 ⑴图中的两处明显的错误是__________________________________________________ ⑵A仪器的名称是______________，B仪器的名称是_______________。 ⑶实验时A中除加入少量自来水外，还需加入少量__________________， 其作用