GB2760-207食品添加剂使用卫生标准6月1日实施.doc

GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》卫生部正式发布GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》。该标准系由卫生部与国家标准化委员会在1996年版《食品添加剂使用卫生标准》的基础上修订而成，于2008年6月1日起实施。 食品添加剂是食品生产加工过程中使用的重要物质，对食品工业发展和保障食品安全具有重要作用。《食品添加剂使用卫生标准》颁布于80年代初，为食品生产企业提供了食品生产技术规范，为保障食品添加剂的安全合理使用发挥了重要作用。随着食品工业和食品添加剂发展，以及公众不断增长的饮食健康需要，卫生部先后颁布了《食品添加剂使用卫生标准》1981、1986、1996共三个版本，期间也曾多次组织专家对标准进行修订。此次发布的《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2007）系第六次修订，也是比较全面的一次。 新修订标准具有以下特点： 一、进一步明确了食品添加剂种类和使用范围。新标准全面整合和梳理了1996年以来卫生部公告的添加剂名单，将食品添加剂分为22类，共1812种，其中添加剂290种，香料1528种，加工助剂149种，胶姆糖基础剂55种。 二、标准的科学性进一步提高。标准修订过程中充分比较和吸收了国际食品法典委员会（CAC）和美国、欧盟、加拿大、澳大利亚等国家的先进成果，广泛征求了有关专家和部门、行业协会及企业的意见，系统开展了食品添加剂监测和风险评估，提高了标准的适用性和先进性。 三、建立了适用于食品添加剂使用的食品分类系统，使标准的操作性进一步增强。目前市场上存在的所有食品都能方便地找到对应可以使用的添加剂和使用要求，便于企业依法组织生产、有关部门监管以及社会监督。 卫生部将根据食品添加剂风险评估的原则以及食品工业发展的需要，严格按照《食品添加剂卫生管理办法》的要求，对《食品添加剂使用卫生标准》进行名单增补和使用要求调整，保障公众食品安全。我首批援川特种设备服务队出征 日，援川救灾特种设备服务队正式出征。为支援四川地震灾区抗震救灾，将陆续批人员赶赴灾区。 中国产品质量电子监管网产品入网工作质量管理司《中国产品质量电子监管网产品入网工作细则》（试行）于2008年5月20日实施技术垄断的新趋势——专利标准化近年来，知识产权与技术创新领域出现了一个新特征：技术标准专利化。知识产权与技术标准关系日益密切，并与技术创新交织在一起。技术标准与专利的捆绑，是今天世界技术标准发展的重要趋势。技术标准的背后是专利，而专利的背后就是巨大的经济利益。目前，许多发达国家、跨国公司和产业联盟都力求将自己的专利技术变为标准，以获取最大的经济利益。如果说，一个单项的专利技术只影响一个企业的利益，那么，当这项专利上升为国际标准的时候，它就能影响一个行业，它所带来的利益就直接体现为国家的利益，可以这样说，标准是国家主权在经济领域中的延伸，是国家实施非关税贸易壁垒的重要手段，标准化已经成为专利技术追求的最高体现形式。世界计量日确定 “世界计量日”是在纪念世界《米制公约》签署125周年时由计量学家提议的。1875年5月20日，17个工业国家的高级外交官相聚在巴黎法国外交部的一间会议室。这不是一次普通的聚会，它签署了《米制公约》，同意使用十进制的米制计量单位，以简化国家间的贸易、结算及计量，勾划了未来世界计量的方向和框架。与此同时，成立了国际计量局，负责保持米、千克单位以及现今国际单位制（SI）最重要的计量单位；还成立若干委员会和工作小组，有的存在至今，成为世界计量学界的最高技术权威。现今，已有48个国家签署了这一公约，包括了所有主要工业国家。我国于上世纪70年代末签署了《米制公约》。计量单位制已由米制发展为现今的国际单位制并被各国普遍接受。 ???? 2000年5月20日，在纪念世界《米制公约》签署125周年之际，国际计量大会的官员和出席国际无线电科学联盟在澳大利亚召开的精密电磁计量学术会议的计量学家在悉尼天文台集会，建议每年的5月20日为“世界计量日”，后由国际计量委员会第21届大会批准确认，规定2001年5月20日为第一个“世界计量日”。 我国自2001年起开始庆祝“世界计量日”计量是研究测量的科学，是所有科学赖以发展的支柱。从人们的日常生活，工业、 商贸、医疗、国际贸易，到最尖端的科学和高新技术领域，计量时时刻刻都得到实际的应用。可以说，没有计量，寸步难行。这就是为什么从古至今计量始终受到高度重视的原因，这也是为什么计量学如此迷人，它的发展和提高成为各国科学家孜孜不倦永远追求的魅力所在。很少有其它科学能像计量学那样，可以指导相关领域科学的发展，评估它们的成就及其经济效益。很少有其它领域能像计量学那样在漫长的历史发展中持续不断地追求不确定度改进，并以更好的手段满足最新的测量需求。　　计量科学是整个科学技术体系