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浅谈气象条件与花生青枯病的发生与防治.doc
浅谈气象条件与花生青枯病的发生与防治
【摘 要】本文探讨了气象条件与花生青枯病的发生与防治之间的关系,通过分析花生青枯病发生和发展的气象条件,结合栽培管理和品种选育,总结出在不同气象条件下防治花生青枯病的有效措施。根据气象条件做好田间管理,做好病虫害的防治工作,可为提高花生产量和品质提供可靠保障。
【关键词】气象条件;花生;青枯病;防治
花生为豆科作物,是优质食用油的主要油料品种之一,种子含油率可达48%~60%,在全国各地均有种植,主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、贵州、四川等地区。花生全身都是宝,其果仁含丰富的油脂、蛋白质和多种矿物质与维生素,榨油后的花生饼是上等饲料和农田有机肥;花生壳粉碎后亦可作为饲料,并能加工成为许多工业品。此外,花生的果仁、种皮、果壳及花生油均可入药,花生根部的根瘤能固定空气中的氮素,花生藤可作绿肥,由此可见,种花生好处很多。花生中含有大约50%的脂质、25%的蛋白质、25%的维生素B1、维生素B2及维生素E等多种维生素,花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸,花生中含有多种蛋白质,氨基酸的组成也十分多样,人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外,其他氨基酸含量都很丰富。花生中钙含量极高,而钙是构成人体骨骼的主要成分,因此,多吃花生可促进人体的生长发育和脑细胞发育。
花生青枯病是一种细菌性病害,是花生常见的较为严重的病害,严重时可使花生减产七成以上,重病地甚至连片绝产,特别是在温暖潮湿的南方地区多发,发病率重于北方,在水旱轮作田发生较少,在旱坡地发生较多,在旱坡地一般发病率为10%~20%,严重的可达50%~100%。病害发生时,花生苗自上而下迅速凋萎,但叶绿素未被破坏,叶片仍为青绿色,故名“青枯”。此病从开花期前后一直到收获期都有发生,病情迅速,病株很快死亡,从始病到枯死一般只要7~15d,少数的达20d。青枯病的发生与气象和耕作栽培的关系很大,在一定条件下,气象条件是青枯病发生和流行的决定因素。
1 气象条件与花生生产的关系
花生原产于热带丘陵山区的河谷地带,是一种喜温、较耐旱、怕涝的1年生豆科作物。其生长期间的温、光、水、气等气候因子对花生生长发育和产量形成都有很大的影响。花生从播种到收获,要经过种子发芽出苗、幼苗期、开花下针期、荚果发育期、种子成熟期等生育过程。
1.1 发芽出苗期与气象条件
花生被播种到土壤中,吸收本身重量50%左右的水分后才能开始出苗。当土壤含水量为田间持水量的60%~70%时,其发芽率最高;低于50%则出苗不齐;少到40%以下时,种子基本不能发芽出苗。但土壤含水量达到田间持水量的80%以上时,种子呼吸困难,发芽率反而会下降。
花生种子发芽出苗,气温保持在15~35℃为最适宜。能发芽的最低温度,珍珠豆型、多粒型的品种是12℃,普通型和龙生型的品种为15℃。所以,必须等土温达到15℃以上时才能进行播种。温度低会延长发芽出苗时间,会使种子养分大量消耗,导致出苗率降低,有的甚至出现缺苗断垄现象;温度过高也不利,当温度达40℃时,发芽率下降,超过48℃则不能发芽。春花生播种季节气温较低,故出苗期常达10d以上;夏秋季节气温高,播种到出苗只需7~11d。此外,花生在萌动发芽时要求土壤有良好的通气性,否则就会影响种子发芽和幼苗出土。因此,以选择疏松且透气性好的砂壤土种植花生最为适宜。
1.2 幼苗期与气象条件
幼苗期适宜气温为20~27℃,此时植株矮壮、节密;气温低于15℃时,幼苗生长缓慢,持续低于8℃就会出现寒害,在0~4℃下经过6d就会致死;气温超过27℃虽然会加快幼苗的生长速度,但容易形成弱苗。
幼苗期较耐旱,土壤含水量为田间持水量的50%~60%较适宜。即使田间持水量小于50%,对幼苗的生长影响也不大。土壤偏旱对花生扎根、蹲苗、壮长有利,土壤水分过多,超过田间持水量的70%时,又多阴雨,往往造成湿害,使花生植株根弱苗黄。当然,土壤过分干燥对幼苗的生长也不利,易造成植株生长不良、花芽分化受抑制。幼苗期,充足的光照可使植株节间短、分枝多、花期提前、开花多,所以在幼苗生长期晴天多能使幼苗生长健壮。
1.3 开花下针期与气象条件
此期花生的茎、叶迅速生长,同时大量开花、下针。开花、下针数目的多少与气象条件的关系很密切,一般适温为23~28℃,在此范围内,温度越高,开花下针数就越多。当日平均气温低于21℃或高于30℃时,开花数显著减少,气温低于19℃时不能形成果针。
开花下针期内需要大量水分,以土壤含水量为田间持水量的60%~70%为适宜。 土壤干旱不仅会影响开花,甚至还会使开花中断;当土壤含水量达田间持水量80%以上时,会造成茎叶徒长,导致开花和下针少。充足的阳
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