《第六节物质在水中的分散状况》学习要点.docVIP

物质在水中的分散状况 一、演示实验 1、将深紫色的高锰酸钾加入水中，你将发现高锰酸钾固体不见了，得到紫红色的液体。 2、将紫色固体碘加入酒精中，你发现碘消失，得到暗黄（橙色或棕色）的液体。 通过实验可以知道高锰酸钾能溶解在水里，碘能溶解在酒精里。 二、溶质、溶剂和溶液含义 ①被溶解的物质称为溶质。 ②能溶解其他物质的物质称为溶剂。 ③溶解后所得的物质叫溶液。 1、溶液的组成：包括溶质和溶剂。 溶液的质量＝溶质质量＋溶剂质量 （注意：溶质质量是指溶解了的那部分溶质质量，没有溶解到溶液中的，不计入溶液质量之内。） 2、溶液的特征：均一、稳定的混合物。 （1）均一是指溶液内部各处组成性质相同。 （2）稳定是指外界条件不变，溶质和溶剂不会分离。 （3）混合物：由多种物质混合而成的物质。 3、如何判断溶质和溶剂 （1）固体、气体溶于液体时，溶质是固体、气体，溶剂是液体。 （2）两种液体互溶时，一般情况下量多者为溶剂，量少者为溶质；但有水时，不论水的多少，水是溶剂。 4、对某一溶液来说，溶质可以是一种或是多种，而溶剂只有一种。溶质可以是固体、气体或液体，而溶剂一般是液体（如：水、酒精、汽油、丙酮等）。 5、溶液的命名：如食盐溶于水形成的溶液。 可称为：“食盐的水溶液” 或“食盐溶液”——象这种没有指明溶剂的溶液是指水为溶剂。 三、浊液 1、悬浊液：固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质，又叫悬浊液。 如：血液、黄河泥水等。 2、乳浊液：液体小液滴分散在液体里形成的物质，又叫乳状液。 如：牛奶、肥皂水等。 浊液的特点：不均一、不稳定 四、溶液、悬浊液、乳浊液的区别和联系 名称 溶液 悬浊液 乳浊液 形成过程 固、液、气溶解在液体中 固体小颗粒分散在液体中 小液滴分散在液体中 稳定性 稳定 不稳定 不稳定 长期放置 均一 不均一，下沉 不均一，上浮