双水相萃取技术的发展及应用详解.doc

1双水相萃取简介....................................................1 1.1双水相体系.....................................................1 1.2双水相萃取的原理...............................................1 1.3影响物质分配平衡的因素 ........................................2 1.4双水相的种类...................................................2 1.5双水相萃取的特点...............................................2 2双水相萃取技术的应用..............................................3 2.1生物工程.......................................................3 2.1.1萃取分离抗生素.............................................3 2.1.2萃取分离酶.................................................3 2.1.3分离蛋白质.................................................4 2.1.4萃取其他生物活性物质.......................................4 2.2在发酵工程中的应用.............................................5 2.3在药物方面的应用...............................................5 2.4在金属分离中的应用.............................................6 2.5与其它技术结合应用.............................................6 3双水相萃取技术的最新进展 .........................................7 3.1廉价双水相体系的开发...........................................7 3.2新的双水相体系探索.............................................7 3.3双水相萃取技术同其他技术集成化.................................7 4双水相萃取技术的未来展望..........................................8 参考文献 双水相萃取技术的发展及应用 摘　要 双水相萃取技术作为一种新型的分离技术日益受到重视, 与传统的萃取及其他分离技术相比具有操作条件温和、处理量大、易于连续操作等优点, 从而使其能广泛应用于生物工程、药物分析和金属分离等方面。目前, 双水相萃取技术的研究进展集中表现在: 廉价双水相体系的开发、新的双水相体系探索、双水相萃取技术同其他技术集成化、双水相萃取相关理论的进展等方面。本文简单介绍了双水相萃取技术及其原理、特点, 综述了双水相体系在生物工程( 其中包括萃取分离抗生素、酶、分离提纯蛋白质和萃取其他生物活性物质) 、药物分析和金属分离等方面的应用, 展望了双水相体系的应用前景。 关键词：双水相萃取 分离 应用 前言：双水相萃取与传统的萃取分离技术不同, 有其独特的优点, 是一种新型的分离技术。因此, 双水相萃取获得了较好的成果, 受到越来越多研究者的青睐。双水相萃取在诸多方面有着广泛的应用,具有良好的应用前景。 1双水相萃取简介 1.1双水相体系 双水相现象是当两种聚合物或一种聚合物与一种盐溶于同一溶剂时，由于聚合物之间或聚合物与盐之间的不相溶性，使得聚合物或无机盐浓度达到一定值时，就会分成不相溶的两相，因使用的溶剂是水，因此称为双水相。原则上，无论是天然的还是合成的亲水聚合物，绝大多数在与另一种聚合物水溶液混合时都可分成两相，构成双水相体系[1]。通过溶质在相间分配系数的差异而进行萃取的方法即为双水相萃取((aqueous two-phase extraction ATPE )。由于在两个水相中水都占有较大的比例(70%-90%）在这种环境中，活性蛋白或细胞不