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(七)十字花科(Cruciferae) ? K2+2 C2+2 A2+4 G(2:1:∞) 300属3000种,我国85属360种,引种7属20种。 形态特征:一年生或多年生草本,常具辛辣味。叶互生,无托叶。花两性,辐射对称,常形成总状花序;萼片、花冠各为4片,花冠为十字形花冠。雄蕊6个,4长(四强雄蕊)、2短,雌蕊由2心皮组成,被假隔膜分为2室;侧膜胎座。果实为角果。 识别要点:十字形花冠,四强雄蕊,侧膜胎座,具假隔膜,角果。 卷心菜(Brassica oleracea var.capitata) 花椰菜(Brassica oleracea var.botrytis) 油菜(Brassica campestris) 大头菜(Brassica narinosa) 菘蓝(Isatis tinctoria)板蓝根 十字花科蔬菜 (八)葫芦科(Cucurbitaceae) ♂? K(5) C(5) A1+(2)+(2) ♀? K(5) C(5) G(3:1:∞) 100属800种,我国20属130种。 形态特征:一至多年生草质藤本,被毛,粗糙,常有卷须;单叶互生,掌状分裂。花单性同株或异株;花萼、花瓣各5裂片,合瓣花(也有离瓣的),雄蕊5个,常两两连合,一条单独,成为3组,外形似3枚雄蕊,或者是完全连合(聚药雄蕊);花药常盘曲成S或U形;雌蕊3心皮合生,子房下位,1室,侧膜胎座,多数胚珠。瓠果。 识别要点:草质藤本,被毛。具卷须,叶掌状分裂。花单性,花药S或U形。果实为瓠果。 南瓜(Cucurbita moschata) 西葫芦(Cucurbita pepo) 苦 瓜(Momordica charantia) 丝瓜(Luffa cylindrica) 丝瓜(Luffa cylindrica) 西瓜(Citrullus lanatus) 甜瓜(Cucumis melo) 甜瓜(Cucumis melo) 黄瓜(Cucumis sativa) 冬瓜(Benincasa hispida) 葫芦(Lagenaria siceraria) (九)锦葵科(Malvaceae) ?K5 C5 A(∞) G(3-∞ :3-∞) 75属1000多种,我国15属30种。 形态特征:草本或木本,茎韧皮纤维发达。植物体上常被星状毛或鳞片状毛,能分泌粘液。单叶互生(具掌状脉),有托叶。花两性,辐射对称;萼片5,常有副萼(苞片),花瓣5片,旋转状排列;雄蕊多数,花丝连合成单体雄蕊,花药一室。子房上位,2至多室,每个室内有1至多数倒生胚珠;果实为蒴果或分果。 识别要点:单叶。单体雄蕊,花药1室。蒴果或分果。 锦葵科(Malvaceae) 锦葵(Malva sylvestris) 锦葵(Malva sylvestris) 锦葵(Malva sylvestris) 蜀葵(Althaea rosea) 蜀葵(Althaea rosea) 苘 麻(Abutilon avicennae) 木槿(Hibiscus syriacus) 木槿(Hibiscus syriacus) 木槿(Hibiscus syriacus) 吊灯花(Hibiscus schizopetalus) 陆地棉(Gossypium hirsutum)草棉(Gossypium herbaceum) (十一)蔷薇科(Rosaceae) ? K(5) C5 A5-∞ G∞-1 形态特征:草本、灌木或乔木。单叶或复叶,常具托叶。花两性,辐射对称,花托突起或下陷成杯状、壶状或浅盘状的花筒,花下位、周位或上位;萼裂片、花瓣常为5片。雄蕊多数;雌蕊有1至多个心皮,分离或连合;上位或下位子房。果实为核果、梨果、瘦果或蒴果。 识别要点:花为5基数,心皮离生或合生,子房上位或下位,周位花。果实为核果、梨果、瘦果、蓇葖果或蒴果。 根据花托、花筒、心皮数目、子房位置和果实类型分为四个亚科:绣线菊亚科、苹果亚科、蔷薇亚科、李亚科。 (十一)蔷薇科(Rosaceae) 1.绣线菊亚科(Spiraeoideae) 灌木,多无托叶,花筒微凹成盘状,心皮常5,分离,子房上位,蓇葖果。 麻叶绣线菊(Spiraea cantoniensis) 麻叶绣线菊(Spiraea cantoniensis) 华北珍珠梅(Sorbaria kirilowii) (十一)蔷薇科(Rosaceae) 2.苹果亚科(Maloideae) 乔木,单叶互生,有托叶;萼片、花瓣各5数;雄蕊多数;心皮2~5,合生,子房下位,梨果。 苹果(Malus pumila) 山楂属(Crataegus) 山楂属(Crataegus) 山楂(Crataegus pin
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