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山区农业产业可持续发展的制约因素及产出预测 　　摘要 从山区农业经济发展的现状、资源禀赋、制约因素出发，综合分析山区农业发展的出路。结合具有典型代表的身处武陵山区的龙山县的农业经济进行理论阐述、数据分析及实证研究，得出影响制约山区农业产业可持续发展的制约因素。并通过在小样本、动态性数据处理中具有优势的灰色预测系统GM（1，1），结合2003―2012年龙山百合相关数据，对龙山百合产量进行了预测，预测拟合效果好，相对误差低。最后，结合影响山区农业产业相关因素，有针对性地分析总结了原因，为政府战略决策提供了参考性建议，望以龙山百合产业的持续发展为契机，实现山区农业产业的持续发展。 　　关键词 山区农业；龙山百合；可持续发展；制约因素；产出预测；灰色系统 　　中图分类号 F326.11 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）19-0314-03 　　2014年中央1号文件再一次将焦点聚集到了“三农”问题上，文件中多次强调农业产业可持续发展。“推进中国特色农业现代化，要立足国情农情，顺应时代要求，坚持传统精耕细作与现代物质技术装备相辅相成，实现高产高效与资源生态永续利用协调兼顾。要以解决好地怎么种为导向加快构建新型农业经营体系，以解决好地少水缺的资源环境约束为导向深入推进农业发展方式转变，努力走出一条生产技术先进、经营规模适度、市场竞争力强、生态环境可持续的中国特色新型农业现代化道路”。 　　山区农业基础设施薄弱，农村社会事业发展滞后，农民收入不高、生活水平偏低，发展现代农业面临资金、技术、劳动力素质、自然条件等多重制约。在这种情况下，山区发展现代农业应创新思路，结合自身特点，走山区独有的精品农业之路。 　　国内外有大批的学者和研究人员对农业产业进行了深入的研究，但针对山区农业影响因素进行分析和综合测评，特别是对特色农产品可持续发展的对策研究还处于空白状态。该文将通过理论分析法、对比研究法、调查论证法、实证分析对影响山区农业产业可持续发展的制约因素进行论证阐述，并利用灰色系统对龙山百合产量进行了科学预测，为战略决策提供参考依据，以促进山区农业可持续发展。 　　1 龙山县农业经济发展概况 　　龙山县地处武陵山脉腹地，位于湖南省西北部湖南张家界和湘西吉首、湖北恩施、重庆黔江4个市州区的几何中心，总面积3 131 km2，总人口58万人，区位独特、山川秀丽、资源丰富，素有“万宝山”美誉。龙山百合种植历史悠久，据县志记载，清乾隆年间就开始对野生百合进行试种。1966年前，是野生百合资源利用期。1966―1997年为人工栽培发展期，从江苏宜兴引进卷丹百合品种逐步种植。1998年到现在为产业开发期，龙山百合产业开始崛起。 　　近年来，龙山县按照上级的战略部署，调结构、转方式、壮产业、惠民生，发展速度和质量明显提升，特别是特色农业产业得到快速发展。该县紧紧围绕提高龙山百合产业化经营水平这个主旋律，从夯实产业发展基础和突出产业发展重点入手，扎实工作，开拓进取，打开了可喜的工作局面。2009年“龙山百合鲜果”“龙山百合干片”证明商标被国家工商行政总局商标局双双核准注册，成为龙山第1件，湘西州第3件地理标志证明商标。2010年，龙山百合列入上海世博会名录，同年，“龙山百合鲜果”“龙山百合干片”双双获得中国绿色食品发展中心认定并颁发绿色食品A级证书。2011年成功申报创建全国绿色食品原料（百合）标准化生产基地县和湖南省农业标准化（百合）示范区项目。2013年1月，《龙山百合》《龙山百合生产技术规程》 2部省级地方标准由湖南省质量技术监督局颁布实施，填补了我国同类产品地方标准的空白，同年9月，湘品入沪大联展新闻发布暨签约仪式在上海举行，龙山百合是湘西州唯一一件列入大联展的农产品，县人民政府与上海市江桥批发市场经营管理有限公司签订龙山百合产地与市场对接合作协议。2013年9月，湖南省农业标准化（百合）示范区建设通过省级验收，同年10月，全国绿色食品原料（百合）标准化生产基地县建设项目通过中国绿色食品管理办公室和中国绿色食品发展中心验收。 　　2012年，全县百合种植面积4 433.33 hm2，总产值突破10亿元，种植面积和产值均居全国第一。2013年，全县百合种植面积达5 126.67 hm2，逾20个乡镇4.2万余农户种植百合，其中万亩乡镇4个、千亩专业村41个、百亩大户50户。2014年收获鲜百合9万t以上，预计总产值9.9亿元。全县有百合加工企业（作坊）20余家，年加工鲜百合2.5万t以上，百合销售经纪人400余人，主要往上海、广东、福建、北京等地销售百合。现在，百合产业已成为该县农民增收、农业增效的朝阳产业、支柱产业。 　　由于自身环境的限制，交通的阻隔等多种因素，龙山百合的产业化生产存在诸多制约因素。