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【生物】2011届高考模拟试题分类汇编：细胞与化学组成 【2011·唐山高三摸底】3．下表为一种无土栽培营养液的主要配方。有关叙述正确的是 （ ） 成分 Ca(NO3)2 MgSO4 KH2PO4 KCl FeCl3 H2O 含量/g 1.0 0.25 0.25 0.12 0.005 1000 A．表中不属于矿质元素的是H、O，大量元素和微量元素都齐全 B．表中所给成分植物只能利用一次的是Ca、Fe，如果缺乏受影响最大的是老叶 C．培养液的离子浓度通常比细胞的细胞液浓度高，这样有利于对矿质元素的吸收 D．栽培管理过程中，需要不断通气，这样可以促进有氧呼吸，进而促进离子的吸收 3.D 【2011·河南漯河市期末考试】6.下面有关实验的叙述正确的是 A．用鸡蛋清做鉴定蛋白质的实验，要用双缩脲溶液 B．用紫色洋葱鳞片叶外表皮做质壁分离实验，常用0．3g／mL葡萄糖溶液 C. 用浸泡过的花生种子鉴定脂肪，需要用苏丹Ⅲ染液、10％酒精、清水 D．用淀粉酶探究温度影响酶活性的实验，不适宜用斐林试剂鉴定 6.D 【2011·苏北四市二调 】3．下列关于生物大分子的叙述的是A．M个氨基酸构成的蛋白质分子，N条环状肽链，完全水解共需M – N个水分子 B．在小麦细胞中由A、G、T、四种碱基参与构成的核苷酸有6种 C．糖脂肪 D．细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是一种蛋白质萌发的禾谷类种子中淀粉酶活性较强，主要有α—淀粉酶和β—淀粉酶。α—淀粉酶不耐酸、较耐热，在pH为3.6以下迅速失活，而β—淀粉酶不耐热，在7015 min后失活。实验材料：萌发3天的小麦种子(芽长约1 cm)。 主要试剂及仪器：麦芽糖标准液、5%淀粉溶液、斐林试剂、蒸馏水、恒温水浴锅等。 实验步骤： 步骤一：制作麦芽糖梯度液取7支干净的具塞刻度试管，编号，按表加入试剂，再将试管置于60水浴中加热2 min，取出后按试管号顺序排列。 试剂 试管号 1 2 3 4 5 6 7 麦芽糖标准液(mL) 0 0.2 0.6 1.0 1.4 1.6 2.0 蒸馏水(mL) 2.0 1.4 1.0 X Y Z 斐林试剂(mL) 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 步骤二：萌发3天的小麦种子制备淀粉酶液。 步骤三：将装有淀粉酶溶液的试管置于70水浴中15 min，取出后迅速冷却。 步骤四：另取四支试管，编号A、B、C、D，向A、B试管中各加5 mL 5%淀粉溶液，向C、D试管中分别加入2 mL已经处理的酶溶液(忽略少量麦芽糖)和蒸馏水，将四支试管置于40恒温水浴中保温10 min，然后将C、D试管中的溶液分别加入到A、B试管中，摇匀后继续在40恒温水浴中保温10 min。 步骤五：取A、B试管中反应溶液各2 mL分别向分别加入观察颜色变化。 结果分析：将试管中颜色与第步中获得的麦芽糖标准液进行比较，获得该试管中麦芽糖浓度，并计算出α—淀粉酶催化效率。 分析回答：。步骤一的～7试管中加入蒸馏水的量分别是 (单位mL)。实验中B试管所起的具体作用是。，。 （5）若要测定另一种淀粉酶的活性，则需在步骤进行改变。 34. （分）(1) 小麦种子中α—淀粉酶催化效率0.6、0.4、0　()检测实验使用的淀粉溶液中是否存在还原糖2 mL斐林试剂60℃水浴加热2 min后1．下列哪组实验适合采用菠菜叶片作实验材料 A．检测生物组织中的还原性糖 B．观察DNA和RNA在细胞中的分布 C．观察植物细胞的有丝分裂 D．叶绿体中色素的提取 【2011·寿光抽测】2。在人和动物皮下含量丰富的储能物质是 A．糖原 B．淀粉 C．脂肪 D．蛋白质3．下图是有关蛋白质分子的简要概念图，对图示的分析正确的是 A。翘肯定含有P元素 ．过程有水生成 C．多肽中b的数目等于c的数目D．d表示氨基酸种类的多样性4．在下列四种化合物的化学组成中，与圆圈中“A”所对应的名称相符的是 A．腺嘌呤核糖核苷酸 ．腺苷 C．腺嘌呤脱氧核苷酸 D．腺嘌呤 6.右图表示人体内氧元素随化合物代谢转移过程，A．过程发生在核糖体中，水中的H只来自于一NHB．在缺氧的情况下，过程中不会发生脱氢反应 C．M物质是丙酮酸，过程不会发生在线粒体中 D．存氧气充足的情况下，过程发生于线粒体中31．(9分)由元素组成的各种化合物有机组合形成复杂的细胞结构， (1)图l中在细胞分裂期物质 (写字母)明显减少，这是因为；l中物质 (写字母)直接有关。 (2)图1中基因控制性状的途径是。 (3)图2中能表示蓝藻、团藻的分别是 (填序号)，两者的主要区别是 (4