韩国菜的做法大全.docVIP

很喜欢吃韩国菜,所以经常找韩国馆子吃饭,今天自己也尝试做了一次比较普通的韩国泡菜豆腐海鲜煲! 昨天在侨冠买了一大罐韩国辣泡菜和一瓶韩国酱,酱我没有选很辣的,因为不知辣泡菜的辣度如何,怕烧的很辣,所以保守了点!泡菜一大罐,能吃很久! 难度：配菜 中级 时间：30-45分钟 主料 ? 泡菜 嫩豆腐 虾仁 五花肉片 鱼板片 冬菇片 韩国酱2勺 鸡汤1罐 辅料 ? 盐 水 蒜粉 胡椒粉 制作步骤 1.?在锅内先铺上一层泡菜,然后铺的顺序如下:嫩豆腐,虾仁,冬菇片,五花肉片 或者牛肉片,羊肉片 ，鱼板片（还可以加自己喜欢的东西）。 2.?在肉片上撒胡椒粉，蒜粉，两勺韩国酱。 3.?倒入一罐鸡汤，加适量水，开大火，炖开后，小火炖一会就可以了，非常方便，如果有需要，加点盐也可以。