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烟酒店实习报告
烟酒店实习报告
暑期实践报告--经营的烟酒副食店 2
暑期实践报告
实践目的:不少同学把打工看作是参加社会实践、提高自身能力的机会。许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。当代大学生对社会实践的看法以及透析大学生生活实践情况,从而结合马克思主义哲学分析大学生社会实践所存在的问题以及提出解决方法,使大学生能正确对待社会实践,在实践中见真知。在往后实践中能更好地接触社会、实践自己的专业技能,寻找发展的机会,
这个暑假我走向了社会这个大舞台,进行了实践的生活。常听一些同龄的打工族说,出去打工是怎样怎样的辛苦。百闻不如一试。因此,我也想亲身经历一次,我心想暑假快到了,我姨妈家经营的烟酒超市店岂不更忙。于是我决定帮姨妈分担一些, 以增加社会经验,提高实践能力,丰富寒假生活为宗旨而做起了销售员。通过这短短一个月的社会实践,我从内心深深的体会到劳动的快乐和光荣。以前逛超市只看商品和价码,从没考虑过其布局、运营之类的东西。在销售前期姨妈简单的“培训”中,我第一次得知,超市的货架一般分普通货架、端架和堆头。在五层的普通货架上,第三、四层是最佳的商品摆放位置,顾客不需要过度地仰头,也需要弯腰或下蹲便能看清商品,所以,这两层摆放的商品应该就是超市的主推商品,当然商品厂家提供给经费也要多。关于销售的另一个重要方面就是产品的摆放。就葡萄酒来说,在普通货架或端架上,如果颈标悬挂不齐甚至酒瓶东倒西歪或者落满灰尘,不管促销人员多热情地推荐,消费者早就打心底里否定了这个商品。当然,出现这种商品摆放情况的超市,其促销人员一般不会太热情,甚至可能没有促销人员于在了解各种商品信息及价格方面还不够深入,所以接受了姨妈的培训。几天后,对商品的价格已有所了解。尽管如此通过几天的实践我还是发现我在说话和接待顾客方面还有所欠缺,同样是卖东西,姨妈的销售量就高,而我则不行。通过实践我总结出以下几点心得:
第一,服务态度至关重要。 作为一种服务性行业,顾客就是上帝,良好的服务态度是必不可少的。这就要求我们要想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。以此为前提,提高销售量并获得更多的利润就不再是一句空话。
第二,为商品注入活力。 创新是个比较流行的词语,经商同样需要创新。为不同层次的消费者提供不同层次的商品。最大限度的满足消费者的不同需求。因此与去年同期相比,姨妈店里的今年推出了许多新的商品。姨妈具有一定的经济头脑,她审时度势,考虑到现在生活及消费水平不断提高,相比以往,商品的档次必定也要有所提高,但是顾虑到当下的经济危机,她也在不断的思考
如何控制高档商品的进货量,同时达到最大的收益。
第三,诚信是成功的根本。今年我家的对联是,上联:您的光临是我最大的荣幸。下联:您的满意是我最大的愿望。横批:诚信为本。成信无疑是经商者生存的根本,人而无信不知其可,经商也是一样。对于诚信,我的理解就是人对人要诚实,真诚才能得到很好的信誉。我认为我父亲就是这样一个人,他为人稳重,待认真诚,办事周到,所以他得人缘很好,我认为这是开店成功最重要的一点。
第四,付出才有收获。刚放假的时候,自己有点懒惰思想不想去干寒假的实践工作。因为感觉困难挺多的,自己的社会经验又缺乏,虽然感觉自
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