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关于维修工程处理程序
关于维修工程处理程序
2A区域的设备维修程序
每天各个区域的服务员按照流程表检查各自区域的设备,把需要维修的项目上报给当值领班。A班的上报时间为12点前,B班的时间为22点前。
当值领班在检查区域卫生时,顺势询问并检查一下各区域设备有没检查到位。确认维修项目后及时工程下维修单,下班前把单据送至工程部。由工程部同事签名确认后,保留底单,夹到专门的夹板上。并在《工程维修记录本》上记录相关的维修内容。
各班次的领班还要根据《工程维修记录本》上的内容,将未维修好的项目逐个进行检查跟进。已完成项目就在已完成栏上签上名字与日期确认;未完成的要注明相关的跟进情况,签上名字与日期确认。
《工程维修记录本》每周每月汇总,由专项负责人完成。
大堂吧、西餐吧、麻将房、23F设备维修程序
每天各个区域的服务员检查各自区域的设备,需要维修的项目及时下工程维修单,下班之前把单据送至工程部。由工程部同事签名确认后,保留底单,统一夹到2A专门的夹板上。并在各自区域的《工程维修记录本》上记录相关的维修内容。
各班次的服务员还要根据各区域的《工程维修记录本》上的内容,将未维修好的项目逐个进行检查跟进。已完成项目就在相关栏目上签上名字与日期确认;未完成的要注明有关的跟进情况,签上名字与日期确认。
区域的《工程维修记录本》每周每月汇总,由专项负责人完成。
专项负责人工程流程
专项负责人每周一要按所有区域的《设备检查流程》逐项检查,签名确认设备是否完好。需要维修则按前面所述程序处理。
专项负责人每周要汇总各个区域当周的工程维修情况,分别在各个区域的《工程维修记录本》上做出《每周工程维修情况统计表》,并把相关的情况在次周的例会上做出说明。
专项负责人每月要汇总各个区域当月的工程维修情况,分别在各个区域的《工程维修记录本》上做出《每月工程维修情况统计表》,把相关情况统计出来及时交给经理。
统计按当月的《每周工程维修情况统计表》进行统计。
注:一、专项负责人因特殊情况不能适时完成任务时,要视情况知会上级提前、推迟完成或者请上级安排其他管理人员完成。
二、以上所有相关人员未能完成任务,或者因特殊情况不能完成但又不及时上报的,一律按一个月内第一次口头警告、第二次扣假一天、第三次开黄单的处罚程序处罚。
《工程维修记录本》
维修单单号 下单日期 下单人 维修项目 备注 完成日期 跟进人 10.5 林惠健 2A咨客台处需要装电话 向工说要等电话买回来,大概一个星期
——6/10 林惠健 10..6 林惠健 A.B区天花板共两盏射灯不亮 10.7 林惠健 10.6 林惠健 一个布菲热炉坏了(炉已搬下工程部) 10.10 林惠健
《每周工程维修情况统计表》
汇总日期:10.11 汇总人:林惠健
工程维修项目量 已完成量 已完成率 未完成量 未完成率 3 2 2/3×100%=67% 1 1/3×100%=33%
未完成的工程维修情况表
维修单单号 下单日期 下单人 维修项目 备注 完成日期 跟进人 10.5 林惠健 2A咨客台处需要装电话 向工说要等电话买回来,大概一个星期
——6/10 林惠健
10.13号再跟进——林惠健
注:1、“备注”处主要用来备注工程的跟进情况。
2、“完成日期”与“跟进人”指的是工程维修完成时的日期与我们部门的跟进人。
3、每张单据上不同的维修项目要分开记录。如例,同样单号但因为一个维修项目是射灯,一个是布菲炉,所以要分开记录。
4、本周汇总只汇总本周下单的维修项目量,不包括上周下单但未完成的项目量。
《每月工程维修情况统计表》
汇总日期:11.1 汇总人: 林惠健 汇总象限:9.27-10.31
工程维修项目量 已完成量 已完成率 未完成量 未完成率 3+9+8+5+6=31 2+9+6+4+5=26 26/31×100%=84% 1+0+2+1+1=5 5/31×100%=16%
未完成的工程维修情况表
维修单单号 下单日期 下单人 维修项目 备注 完成日期 跟进人 10.5 林惠健 2A咨客台处需要装电话 向工说电话一直都买不对板——30/10 林惠健 10.28 林惠健 餐车掉了个轮子 李工说还在修,大概号修好—30/10 林惠健
本例中:汇总象限是为了方便计算,不取整月数做为统计,而取周数。具体的确定方式如下:
开始日期:上个月统计的结束日期的第二天;
结束日期:这个月的最后一个
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