化学原理绪论_983003039.pptVIP

化学原理 Chemical Principles （1） 著名实验“法老之蛇”，是硫氰化汞受热分解，方程式：4Hg(SCN)? =4HgS + 2CS? + 3(CN)?↑ + N?↑，反应过程非常震撼，不过硫氰化汞有剧毒，分解时也放出毒气，所以自己不要做这个实验玩！ 第一章 绪论 一、什麽是化学？ 化学是研究物质变化的科学。 物质的存在形式：实物和场 实物： 恒星、行星、卫星、…… 山脉、海洋、河流、房屋、…… 分子、原子、离子、电子、质子、…… 场：电场、磁场、引力场、…… 化学研究的是实物：化学是在分子、原子、离子这个层次上研究物质的变化。 物质的变化和化学研究的内容 化学主要研究物质的化学变化，研究物质在化学变化中表现出来的性质—化学性质。 化学变化是质变 由反应物变成产物，其本质是旧的化学键断裂，新的化学键形成的过程，即生成了新物质—新的组成或新的结构的物质。 研究化学键、原子结构、分子结构和晶体结构，是化学的基本内容，属结构化学的研究范畴。 化学变化是定量的变化 物质不灭定律：化学变化是原子的重排，变化过程中，原子的种类和个数不变，存在确定的计量关系。 关于物质种类的鉴定和数量的分析检测、关于反应物和产物的定量计算，也是化学的基本内容，属分析化学的研究范畴。 化学变化伴随着能量的变化 化学反应的进行要求反应物具有一定的能量，反应过程中伴有能量的吸收和释放，这种能量的变化将影响化学反应的方向和限度，并将影响化学反应的速率。 研究与化学反应相关的能量，也是化学的基本内容，属物理化学的研究范畴。 化学热力学：化学反应的方向和限度 化学动力学：化学反应的速率 二、为什麽要学习化学？ 化学是一门中心的、实用的、创造性的学科。 承上启下的中心科学 合成纤维 化肥农药 建筑用水泥、石灰、油漆、玻璃、塑料等 汽油、柴油 药品(如抗生素等)、洗涤剂、美容品、化妆品等 社会迫切需要的中心科学 人类生活的各个方面，社会发展的各种需要都与化学息息相关。 衣食住行 20世纪的7大技术发明： 化学合成与分离技术 新药物、新材料、高分子、化肥和农药的化学合成与分离 信息技术 无线电、半导体、芯片、集成电路、计算机、通讯和网络等 生物技术 基因重组、克隆和生物芯片 核技术 航天技术 激光技术 纳米技术 无机化学 有机化学 分析化学 物理化学 高分子化学 三、化学的分支学科 五个基础分支 材料化学 生物化学 计算化学 环境化学 能源化学 新的生长点 化 学 无机化学 (Inorganic Chemistry) 高分子化学 (Polymer Chemistry) 研究无机物质的组成、性质、结构和反应的科学，它是化学中最古老的分支学科。 有机化学 (Organic Chemistry) 研究碳氢化合物及其衍生物的来源、制备、结构、性质、应用以及有关理论的科学。 分析化学 (Analytic Chemistry) 研究化合物的组成和结构的化学分支。包括成分分析和结构分析、定性分析和定量分析等。 物理化学 (Physical Chemistry) 化学的基础理论部分。研究化学体系的性质和行为，发现并建立化学体系中特殊规律。 研究高分子化合物的合成、反应、物理化学、物理、加工成型、应用等方面的一门学科。 无机化学 (Inorganic Chemistry) 化学原理(普通化学)：为其他后续化学课程起先导作用和理论准备。 物质结构与存在形态 化学变化的宏观规律 用宏观规律处理四大平衡体系 ? 历史最悠久的化学分支 元素无机化学：按元素周期系对元素及其化合物的性质进行介绍，研究各种元素及化合物的化学合成、反应、性质及其应用。 有机化学 (Organic Chemistry) 近30年来，每年报导的新合成化合物约为30万种，其中多数为有机化合物。 1990年，报导已合成第1000万种化合物，其中无机化合物约为10万种。 高分子化学 (Polymer Chemistry) 2000年，高分子材料的年产量为： 塑料：16300万吨 化学纤维：3130万吨 合成橡胶：1084万吨 按使用材料划分，人类社会经历了石器、青铜、铁器时代，今天可否认为是处于高分子化学时代？ 四、化学的发展简史 ——从实用到科学 实用和自然哲学时代 (远古-公元1世纪) 炼金术、炼丹时代 (1