企业经营实务课程标准.docVIP

“企业经营实务”课程标准 一、课程概述 1、课程性质 《企业经营实务》是电子商务专业的专业能力模块课程。 2、课程与系列产品或项目设计与开发流程的关联 该课程是“网上商城设计开发与应用”项目中“商城平台开发”、“商城平台营销”流程对应的基础课程。 3、课程目标 通过“A企业经营方案制定”案例的学习与实践，培养学生运用企业经营实务知识解决企业经营管理中常见问题的能力。 4、与前后续课程的关系 后续课程：《商务网页制作与处理》、《电子商务基础及运营管理》、《网络贸易管理》。 二、课程内容设计 1、课程案例描述及选取的理由 案例 序号 案例名称 案例内容 选取案例理由 1 组建模拟企业 1.1企业经营管理的认知 1.2企业经营管理的基本原理和战略 1.3企业经营管理的主要过程 1、选择创建一家制造型企业，因为制造型企业具有比较完整的代表性，选择企业经营的流程进行模拟有利于选择养成比较完整的全局观念 2、学生可以通过对该公司经营管理的模拟，培养管理的理念，熟悉经营管理的流程 2、课程案例结构与课时分配 案例序号 案例模块 实践任务 理论基础 序号 名称 模块内容 内容 教学环境 课时 内容 课时 1 1.1 企业经营管理认知 1.1.1管理的认知 ★管理的内涵（§1.1） ★管理的性质与职能（§1.2） ★基层管理岗位认知（§1.3） ★ 4 1.1.2企业的使命 组建模拟企业 多媒体教室 2 ★企业的成立（§2.1） ★现代企业制度 （§2.2） 2 1.2 企业经营管理基本原理与战略 1.2.1企业经营管理的基本原理 模拟企业组织结构设定 多媒体教室 2 ★企业经营基本原理（§3.1） ★基层管理者的管理艺术（§3.2） 4 1.2.2企业战略 模拟企业战略环境分析和战略选择 多媒体教室 2 ★战略管理（§4.1.1） ★经营决策（4.1.2） ★目标管理（§4.1.3） ▲企业文化（4.2） 8 1.3 企业经营管理的主要过程 1.3.1生产与运作管理 设定模拟企业的产能 多媒体教室 2 ★生产、生产过程组织（§5.1） ★生产设施选择与布置 ★生产计划、产能计算 4 1.3.2质量管理 撰写模拟企业的质量管理文件 多媒体教室 2 ★质量管理概述（§6.1） ★基层质量控制（§6.2） ▲全面质量管理 2 1.3.3营销管理 为模拟企业的某个产品进行推广 多媒体教室 2 ▲市场营销和市场营销组合（§7.2） ★市场营销方案实施 4 1.3.4物流管理 模拟企业运输方式选择 多媒体教室 2 ★物流与物流管理（§8.1） ★供应链管理 ★基层物流管理（§8.2） 4 1.3.5财务管理 设计一个模拟企业的筹资方案 多媒体教室 2 ★财务管理的内容（§9.1） ★筹资管理 ★投资管理 ★资产管理 ▲财务分析 4 1.3.6人力资源管理 模拟公司招聘会 多媒体教室 4 ▲人力资源概述 ★人力资源的规划 ★人力资源的招聘与培训 ★绩效考评与薪酬管理 4 课时小计 20 40 课时合计 60 注：★：指教师须讲精讲透的内容 ▲：指导学生自主学习的内容 §2：表示所对应指定教材的第二章 §7.1：表示所对应指定教材的第七章第一节 三、考核方式及评价标准 1、过程考核 案例 序号 分值 比例（%） 考核项目 评价标准 成绩 （百分制） 优 良 及格 1.1 20% 企业经营管理认知 熟悉企业经营管理的内容，能准确的分辨各类企业，熟悉公司法，熟悉现代企业制度，对基层管理岗位有相当的认知 了解企业经营管理的内容，能分辨各类企业，知道公司法，了解现代企业制度，对基层管理岗位有一定的认知 基本了解企业经营管理的内容，对大部分企业制度能进行分辨，基本掌握现代企业制度，基本了解基层管理岗位要求 20 1.2 20% 企业经营管理的基本原理和战略 熟悉企业经营管理的理论知识，清晰的认识到基层管理岗位的能力和素质要求，能对各类企业的战略做出一个比较明晰的分辨。 掌握企业经营管理的理论知识，能认识到基层管理岗位的能力和素质要求，能对各类企业的战略做出一个的分辨。 初步了解企业经营管理的理论知识，基本认识到基层管理岗位的能力和素质要求，能部分对各类企业的战略做出分辨。 20 1.3 30% 企业经营管理的主要过程 能完整的编制各类企业计划和制度，要素完备，操作性强，有一定的创新性 能编制各类企业计划和制度，要素缺少两个以内，可操作 能编制企业部分计划和制度，要素缺少在五个以内，有一定可操作性 30 1.4 30% 模拟招聘会 招聘活动设计合理，要素齐备，措辞严谨得当，比较有创意。作为招聘工作人员和应聘人员表现积极，准备充分，回答出色。